Рецепт Салат надежда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат надежда
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 160 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 258 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 264 г |
| Лук репчатый | 101 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат надежда".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.2% | 731 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.2% | 549 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.4 мкг | 900 мкг | 17% | 11.4% | 587 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 95.65 мг | 500 мг | 19.1% | 12.9% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.747 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 3.6% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.954 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.4% | 1048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.7% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5425 мг | 20 мг | 12.7% | 8.5% | 787 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.29 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 229.58 мг | 1000 мг | 23% | 15.5% | 436 г |
| Кремний, Si | 4.764 мг | 30 мг | 15.9% | 10.7% | 630 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1737 г |
| Натрий, Na | 369.11 мг | 1300 мг | 28.4% | 19.1% | 352 г |
| Сера, S | 126.21 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
| Фосфор, P | 211.8 мг | 800 мг | 26.5% | 17.8% | 378 г |
| Хлор, Cl | 378.27 мг | 2300 мг | 16.4% | 11% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1355 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 3.4% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 4.677 мкг | 10 мкг | 46.8% | 31.5% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1589 г |
| Медь, Cu | 100.46 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.7% | 995 г |
| Молибден, Mo | 6.228 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6% | 1124 г |
| Никель, Ni | 0.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.45 мкг | 55 мкг | 26.3% | 17.7% | 381 г |
| Фтор, F | 24.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16522 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 1.7236 мг | 12 мг | 14.4% | 9.7% | 696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.864 г | min 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.8% |
Энергетическая ценность Салат надежда составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 71.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ НАДЕЖДА
Салат надежда богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 23 %, кремнием - 15,9 %, фосфором - 26,5 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 46,8 %, селеном - 26,3 %, цинком - 14,4 %
Чем полезен Салат надежда
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шпинат
- Хлебцы fitstart
- Рыбные палочки
- Амлет
- Филе в пакете
- Омлет вареный
- Пирожное
- приправа для филе в пакете
- Табуле
- Кефир Резной Палисад 1%
- Конопляный SmartProtein
- Пирожное Цитрон (лучиано)
- Печень кур в мульт
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Рис бурый с булгуром
- Бургер Мираторг (жареный на сковороде)
- Каша пшенная с сосисками
- Хлеб ржаной + конопляный протеин
- шампанское брют
- тортилья
- Кус-Кус
- Грудка с овощами
- приправа для борща
- органическая спирулина БАД
- Фарш в овощном соусе
- Омлет 3 яйца со шпинатом
- Гороховый суп
- Молоко стерилизованное сгущеное цельное без сахара 7,8%
- Каша "Колос"
- Venn’s греческий йогурт с черникой
- Салат с куринными сердечками
- Сыр Российский (мамин)
- Protein bar banan
- РулетМакбез жира
- Пирог с творогом
- Булочка протеиновая
- Блины из кукуруз муки
- Уха
- Хлеб в яйце
- Булгур с овощной приправой
- Низкоколарийный конфитюр
- Пирог с тыквой 2
- Рис с горошком
- Wok
- Смузи "Сухорех"
- Соус Чили с Лаймом
- Навага жареная
- Драники тыквенные
- Даниссимо фантазия со вкусом соленой карамели 105
- Кофе натуральный
- Хачапури
- Сыр президент плавленный
- Подлива из индейки
- Фарш из свинины и говядины
- Рис с грудкой, морковью и луком в духовке
- Желейные конфеты из жимолости
- Брокколи с чесноком
- БУРЫЙ РИС В СУХОМ ВИДЕ
- Клюква свежая
- Котлеты из бедра индейки
- Батончик злаковый Fitness персик и абрикос
- Суп куриный с лапшой (Готово!)
- Булочки гречневые
- Бедра с морковью и грибами 27.01.2020
- Курица
- Суп 28.01
- Кексы творожно-яблочные
- попкорн соленый
- вишневое варенье
- Котлеты сочные тушёные
- Свекла
- Свекла
- Овсяноблин
- Белковый омлет
- Овсяно-банановое печенье с клюквой
- Курица фаршированная грибами
- Хлеб бездрожжевой
- Ленивые голубцы мои
- Сметана топленая
- Батон Кольцовский
- Бисквит
- Сливочные сосиски
- Суп овощной с белой фасолью
- Творог с медом и яблоком
- Ветчина для тостов
- Огурец солёный
- Макарошки 27.01.20
- Варенье из клубники[хлебопечь]
- Конфеты Лапки-царапки
- Чай зелёный без сахара
- Котлеты свино-говяжие
- Майонез
- Мюсли
- Морковь с пармезаном
- Фунчоза с овощами
- хлеб золушка темный
- Тыква тушеная на сковороде
- Арахисовая паста N 1
- Фрикадельки из фасоли
- борщ
Метки: Как приготовить Салат надежда, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат надежда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
