Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли яблочные
| Яйцо куриное (Запекание) | 119 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Яблоко (Запекание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 140 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.2 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4% | 916 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.3% | 690 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.1% | 1211 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.8% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 91 мг | 500 мг | 18.2% | 6.7% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 4.4% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.465 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.1% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.1% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 5.1% | 722 г |
| Витамин Н, биотин | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.3% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.389 мг | 20 мг | 11.9% | 4.4% | 837 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.39 мг | 2500 мг | 13.5% | 5% | 741 г |
| Кальций, Ca | 71.71 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Кремний, Si | 2.96 мг | 30 мг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 1994 г |
| Натрий, Na | 248.69 мг | 1300 мг | 19.1% | 7% | 523 г |
| Сера, S | 83.91 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.1% | 1192 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 5.4% | 685 г |
| Хлор, Cl | 353.61 мг | 2300 мг | 15.4% | 5.7% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 467.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.889 мг | 18 мг | 16.1% | 5.9% | 623 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 4.348 мкг | 10 мкг | 43.5% | 16% | 230 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 4.5% | 811 г |
| Медь, Cu | 153.03 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 5.6% | 653 г |
| Молибден, Mo | 12.673 мкг | 70 мкг | 18.1% | 6.7% | 552 г |
| Никель, Ni | 14.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.335 мкг | 55 мкг | 18.8% | 6.9% | 532 г |
| Стронций, Sr | 7.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.1% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.7935 мг | 12 мг | 6.6% | 2.4% | 1512 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 271,2 кКал.
- Порция = 110 гр (298.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 271.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 43 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 41.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ ЯБЛОЧНЫЕ
Вафли яблочные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином E - 13,9 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 13,5 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 15,4 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 12,3 %, медью - 15,3 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 18,8 %, хромом - 11,2 %
Чем полезен Вафли яблочные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Урбеч из семян льна темного
- Сыр творожный
- Американское печенье с шоколадом и солью
- Дарк Чешское Инн
- Закуска хумус "Тайны Востока" с кедровыми орешками
- Урбеч из семян льна
- Сборная солянка мясная
- Каша геркулес на молоке 2,5%
- Омега-3 60% СМТech
- Ветчина в оболочке в синюге
- Крабовые палочки
- Оливки без косточки
- фитовал
- Capers capotes 60гр
- Вермишелевый суп на немолоке
- Соус "Кисло-Сладкий"
- Томатная паста
- Шоколад чёрный 70%
- Касслер
- Saib 100 rukist toster тост leibur
- клюква в сахаре
- Хлеб пряно-зерновой
- Хлопья овсяные Геркулес Традиционные
- трубочка вафельная
- Сырники без муки
- Висівки житні
- Колбаски полукопчёные охотничьи 1шт - 45гр.
- Безглютеновые макароны
- Кокосово миндальное молоко
- Ролл дракон
- Индейка тушёная с белой фасолью
- Ролл мореман
- Куриные котлеты с брокколи
- Мини багет со злаками
- Скрембл
- Безлактозный йогурт
- Творожная масса с ванилином
- Тофу копченый
- Рис басмати Индийский отварной
- Ананас сушеный
- Глаз сырок
- сал кап 30,01,20
- твор зап 30,01,20
- Фасоль стручковая с луком и яйцом
- Творожный наполеон
- Панкейки протеиновые
- Клюква
- Говядина с овощами
- Шинка індича
- Ананас сушений
- Ананас суш
- Манго суш
- Салат супер ужин
- пудинг карамельный
- рыбные палочки "vici" (замороженные)
- Ветчина к завтраку гор
- Пирожки Дюймовочка тесто_рецепт
- Начинка печеночная_рецепт
- Куриная грудка жареная с морковью
- Пирожки Дюймовочка_рецепт
- пирожки дюймовочки печен 31,01,20
- пирожки дюймовочки с капустой 31,01,20
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Творог
- Омлет с творогом
- Корзиночки с рикотой
- пирож кап 31,01,20
- пирож ябл 31,01,20
- Запеканка творожная
- Творог 5% "Молочная река" 180гр
- Колбаса со вкусом ветчины
- Творог
- Тыквенная «халва»
- Заготовка для супа пюре 31.01.20
- Куриная печень с гречкой и шампиньонами
- Тунец кусочками в масле
- Чизкейк от 01.02.2020
- Запеканка из куриного фарша с кабачком
- Халва глазированная
- Банановые оладушки на ржаной муке
- Бифилайф 3,2%
- Сметана 10% "Любимая чашка"
- Банановые оладушки на ржаной муке
- Грулкамкур с помидором
- Салат 31 января
- Салат из квашеной капусты с колбасой
- Омлет
- Омлет с сыром и укропом
- Сыр адыгейский
- Хрустящие хлебцы столовые
- Майонез "МахеевЪ" 67% С лимонным соком
- Плов
- Желе
- Морковные котлеты с брынзой
- Телапия
- Сырники пп 2%
- Каша пшеничная
- Хлопья овсяные
- Омлет на молоке 2.5%
- Конфеты "барбарис" (5г-1шт)
Метки: Как приготовить Вафли яблочные, калорийность 271,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
