Рецепт Тыквенная «халва». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная «халва»

Кокосовое масло (жидкое)	70 г
Кокосовая мука	52 г
Желатин листовой [Сырье и приправы]	10 г
Агар пищевой [Сырье и приправы]	10 г
Апельсиновый сок, необработанный	18 г
Мандариновый сок, необработанный	14 г
Сок лимонный	22 г
Вода	86 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	7 г
Stevita Stevia	4 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная «халва»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.4 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	933 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	2.7%	2054 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	14%	397 г
Углеводы	11.8 г	219 г	5.4%	3%	1856 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	5.5 г	20 г	27.5%	15.2%	364 г
Вода	66.3 г	2273 г	2.9%	1.6%	3428 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	181.2 мкг	900 мкг	20.1%	11.1%	497 г
альфа Каротин	472.498 мкг	~
бета Каротин	1.935 мг	5 мг	38.7%	21.5%	258 г
бета Криптоксантин	10.446 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	986.841 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	0.6%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	1.5%	3750 г
Витамин В4, холин	7.91 мг	500 мг	1.6%	0.9%	6321 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	1.9%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	3.2%	1754 г
Витамин В9, фолаты	14.896 мкг	400 мкг	3.7%	2.1%	2685 г
Витамин C, аскорбиновая	10.32 мг	90 мг	11.5%	6.4%	872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.4%	3871 г
Витамин РР, НЭ	0.3651 мг	20 мг	1.8%	1%	5478 г
Ниацин	0.004 мг	~
Бетаин	0.138 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.06 мг	2500 мг	12.2%	6.8%	820 г
Кальций, Ca	71.46 мг	1000 мг	7.1%	3.9%	1399 г
Магний, Mg	10.34 мг	400 мг	2.6%	1.4%	3868 г
Натрий, Na	77.02 мг	1300 мг	5.9%	3.3%	1688 г
Сера, S	6.97 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14347 г
Фосфор, P	98.3 мг	800 мг	12.3%	6.8%	814 г
Хлор, Cl	103.48 мг	2300 мг	4.5%	2.5%	2223 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.428 мг	18 мг	2.4%	1.3%	4206 г
Кобальт, Co	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Марганец, Mn	0.1365 мг	2 мг	6.8%	3.8%	1465 г
Медь, Cu	59.51 мкг	1000 мкг	6%	3.3%	1680 г
Молибден, Mo	0.428 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	16355 г
Селен, Se	0.289 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	19031 г
Фтор, F	14.88 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26882 г
Цинк, Zn	0.1643 мг	12 мг	1.4%	0.8%	7304 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.109 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.111 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.884 г	~
10:0 Каприновая	0.763 г	~
12:0 Лауриновая	5.415 г	~
14:0 Миристиновая	1.963 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.235 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.965 г	min 16.8 г	5.7%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.963 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.323 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.247 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~

Энергетическая ценность Тыквенная «халва» составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.4 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	11.8 г	-%
	Пищевые волокна	5.5 г	-%
	Вода	66.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ «ХАЛВА»

Тыквенная «халва» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином C - 11,5 %, калием - 12,2 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен Тыквенная «халва»

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенная «халва», калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная «халва», рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе