Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Крупа манная 58 г
Яичный белок куриный 60 г
Кефир 1% 214 г
Банан 293 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 1000 г
Способ приготовления

Все перемешать. Запекать в духовке на 180 гр. 60 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 18.8% 472 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.7% 3294 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 10.8% 818 г
Витамин В4, холин 42 мг 500 мг 8.4% 7.5% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 10.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 31.615 мкг 400 мкг 7.9% 7% 1265 г
Витамин В12, кобаламин 0.969 мкг 3 мкг 32.3% 28.7% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.2% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин Н, биотин 6.027 мкг 50 мкг 12.1% 10.7% 830 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2583 мг 20 мг 16.3% 14.5% 614 г
Макроэлементы
Калий, K 180.18 мг 2500 мг 7.2% 6.4% 1388 г
Кальций, Ca 96.35 мг 1000 мг 9.6% 8.5% 1038 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12552 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 5.9% 1521 г
Натрий, Na 50.72 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2563 г
Сера, S 166.17 мг 1000 мг 16.6% 14.7% 602 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 16.2% 550 г
Хлор, Cl 103.15 мг 2300 мг 4.5% 4% 2230 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.11 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4663 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9317 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 22.7% 391 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2545 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 4.3% 2099 г
Молибден, Mo 6.643 мкг 70 мкг 9.5% 8.4% 1054 г
Селен, Se 21.114 мкг 55 мкг 38.4% 34.1% 260 г
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15285 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3223 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 32,3 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с бананом, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы