Рецепт Вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с капустой
| Капуста белокочанная, квашеная (Пассерование) | 150 г |
| Тесто для вареников | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.3% | 909 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3807 г |
| Органические кислоты | 24.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5521 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 36.34 мг | 500 мг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.472 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.9% | 1704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 7% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 4.7% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5938 мг | 20 мг | 8% | 5.3% | 1255 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.92 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 61.79 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Кремний, Si | 1.399 мг | 30 мг | 4.7% | 3.1% | 2144 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2017 г |
| Натрий, Na | 695.6 мг | 1300 мг | 53.5% | 35.7% | 187 г |
| Сера, S | 41.8 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 5.9% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 389.33 мг | 2300 мг | 16.9% | 11.3% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1846 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.3% | 919 г |
| Марганец, Mn | 0.3182 мг | 2 мг | 15.9% | 10.6% | 629 г |
| Медь, Cu | 114.55 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.7% | 873 г |
| Молибден, Mo | 5.907 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1185 г |
| Никель, Ni | 0.777 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.794 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23188 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.4804 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.62 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вареники с капустой составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 30.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 59.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ
Вареники с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,7 %, хлором - 16,9 %, марганцем - 15,9 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Вареники с капустой
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фила ролл сушистор
- Вафельные хлебцы
- Оладьи
- Печеное яблоко с корицей
- окорочка без кожи тушеные в банке в собственном соку
- ПП-наполеон
- чиз сяке ролл
- Вермишель с фаршем индейки, луком, морковью
- Салат пекинская капуста с ананасами и грудкой
- * Булочка "Любимая"
- Кокосовое печенье
- Творог 5'/, с сохранённой структурой зерна
- Желе
- чипо ролл
- Киноа отварной
- Печенье овсяное с бананом
- фила лайт ролл
- Кабачки жаренные
- Сырные булочки
- Котлеты
- Запеканка с бананом
- Вода минеральная DonatMg (Словения)
- Мажитель арбуз-дыня
- Салат ИНДИ ПП
- Сырок творожный с ванилином
- * Шницель рубленный куриный
- ТВОРОГ
- Морковный пирог
- Хе
- Мороженное пп
- * Хлеб из муки пшеничной первого сорта
- Омлет с сосиками и брокколи (сыр)
- Сырники
- Суп овощной
- Кефир банановый
- Йогурт "карпатский" черника-злаки (Галичина)
- Стейк лосося гриль
- буше
- Картофельное пюре с морковью
- ЕII куриное филе запеченое с соевым соусом
- Желе творожное с бананом
- Сметана 20% (Простоквашино)
- Солодовый экстракт
- Наггетсы
- Котлета говядина индейка сл.масло
- Сладкий день
- Обогащенная витаминами протеиновая вода
- Тортилья с сыром
- Сербская брынза
- Суп гороховый
- Салат рыбный
- Мивина куриная
- Мивина куриная
- Сырок Дружба
- Сырники
- Пророщенная гречка
- Летний с наполнителем клубника 150 гр.
- Запеканка из тыквы и творога
- Желе из граната
- Ленивые вареники
- Сэндвич с тунцом pret
- Драники с сыром
- Кофе растворимый с сахаром
- Омлет с помидором, ветчиной и сл. перцем
- Манник на кефире
- Томаты свежие защищённого грунта Мое лето
- Кекс в кружке шоколадный
- Детский супчик гороховый YELLI KIDS
- Загадка свинная
- Арахисовая паста классическая
- Яичница с овощами
- Огурец длинный
- Вафля с кремом 60г (Вольчека) 252 ккал
- Рикотта Претто 30% жира в сух. в-ве
- Кус-кус с овощами
- Омлет с молоком [3 яица]
- Каша геркулес с изюмом и отрубями
- Котлеты из фарша свинина , говядина (запеченые)
- Салатная смесь Тоскана
- кальций Д3
- Зажарка свинная с соевым соусом
- Магкейк ванильный
- Кокосовое молоко Foco 10-12% 400 мл
- Хлебцы Лайт
- Яичные блинчики
- Салат "Брынза, фасоль, курица, помидор"
- Яичные рулетики с творогом
- Хлебцы рисовые «Traditional »
- Whey pro
- Бопщ
- Батончик Миндаль-Вишня 35г.
- Омлет-ролл с индейкой
- Хлеб дарницкий
- Творог домашний нежирный со смородиновым сиропом
- ПП шарлотка
- Творожный Твист
- Салат с сельдереем и курицей
- Тунец натуральный Северная гавань
- Напиток апельсиновый
- Салат курица, пекинская кап, йогурт
Метки: Как приготовить Вареники с капустой, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
