Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Картофель 300 г
Морковь 300 г
Тыква 500 г
Лук репчатый 200 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.4% 3842 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.2% 1429 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.4% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.1 мкг 900 мкг 42.5% 152.9% 236 г
бета Каротин 2.293 мг 5 мг 45.9% 165.1% 218 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 11.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4500 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 14.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 20.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.316 мкг 400 мкг 1.8% 6.5% 5467 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 28.4% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 5% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16077 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 8.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.6947 мг 20 мг 3.5% 12.6% 2879 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.37 мг 2500 мг 7.7% 27.7% 1293 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 6.1% 5845 г
Кремний, Si 20.263 мг 30 мг 67.5% 242.8% 148 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 13.7% 2647 г
Натрий, Na 5.86 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 22184 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5590 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 13.7% 2623 г
Хлор, Cl 27.18 мг 2300 мг 1.2% 4.3% 8462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.3 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 62.82 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 9% 4072 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 5% 6944 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 68.3% 528 г
Литий, Li 13.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 16.9% 2134 г
Медь, Cu 91.24 мкг 1000 мкг 9.1% 32.7% 1096 г
Молибден, Mo 6.137 мкг 70 мкг 8.8% 31.7% 1141 г
Никель, Ni 3.237 мкг ~
Рубидий, Rb 150.9 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 28947 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 70.89 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5643 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 20.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.2726 мг 12 мг 2.3% 8.3% 4402 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,5 %, бэта-каротином - 45,9 %, кремнием - 67,5 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы