Рецепт Картошка толчоная 13.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка толчоная 13.02

Картофель 597 г
Морковь (Тушение) 69 г
Сметана 12 122 г
Вода 1000 г
Говядина 311 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка толчоная 13.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 14.4% 1440 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 15.7% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8182 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.425 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16495 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 13.4% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5471 мг 20 мг 2.7% 5.6% 3656 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.84 мг 2500 мг 6.8% 14.2% 1481 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17036 г
Кремний, Si 15.083 мг 30 мг 50.3% 105% 199 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4872 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 51587 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 2.1% 10152 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 4.8% 4372 г
Хлор, Cl 19.27 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.2 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 45.68 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9934 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 31.1% 670 г
Литий, Li 22.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 5.8% 3604 г
Медь, Cu 42.86 мкг 1000 мкг 4.3% 9% 2333 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 10.9% 1913 г
Никель, Ni 1.613 мкг ~
Рубидий, Rb 144.1 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 69620 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 58.27 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6865 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 12.3% 1689 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 2.1% 10399 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Картошка толчоная 13.02 составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТОЛЧОНАЯ 13.02

Картошка толчоная 13.02 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,3 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Картошка толчоная 13.02

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка толчоная 13.02, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка толчоная 13.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги