Рецепт Тыква запечённая с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с яблоками

Тыква (Запекание) 390 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Яблоко (Запекание) 263 г
Смородина черная (Запекание) 50 г
Грецкий орех 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.1% 1244 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.8% 1766 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.2% 667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2956 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 14.7% 684 г
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 16% 633 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 2% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 9.816 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4075 г
Витамин C, аскорбиновая 10.46 мг 90 мг 11.6% 11.7% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2890 г
Витамин Н, биотин 1.849 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2704 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9666 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2069 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.05 мг 2500 мг 12.7% 12.8% 789 г
Кальций, Ca 36.28 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2756 г
Кремний, Si 24.631 мг 30 мг 82.1% 82.9% 122 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 6.2% 1639 г
Натрий, Na 17.42 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Сера, S 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4596 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 6.3% 1613 г
Хлор, Cl 13.25 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 104.7 мкг ~
Ванадий, V 50.99 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 7.5% 1346 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 16.5% 615 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2101 мг 2 мг 10.5% 10.6% 952 г
Медь, Cu 204.55 мкг 1000 мкг 20.5% 20.7% 489 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 9.2% 1101 г
Никель, Ni 21.816 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7432 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 97.28 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4112 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 5.2% 1976 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 3.3% 2993 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 56.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 51.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.863 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.503 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с яблоками составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКАМИ

Тыква запечённая с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 11,6 %, калием - 12,7 %, кремнием - 82,1 %, кобальтом - 16,3 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Тыква запечённая с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая с яблоками, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты