Рецепт Рулетики с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с сайрой

Тартилья [SPAR] 187.5 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная [Доброфлот] 220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Салат (латук) зеленолистный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.2% 710 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 14.9% 247 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 3.3% 1112 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 4.3% 850 г
бета Криптоксантин 1.979 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 298.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Витамин В4, холин 61.83 мг 500 мг 12.4% 4.6% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 13.72 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 2.7% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1.6% 2299 г
Витамин D3, холекальциферол 0.435 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.191 мг 15 мг 27.9% 10.3% 358 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 5.1% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.1281 мг 20 мг 0.6% 0.2% 15613 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.54 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4501 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7394 г
Натрий, Na 95.25 мг 1300 мг 7.3% 2.7% 1365 г
Сера, S 26.69 мг 1000 мг 2.7% 1% 3747 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 2.1% 1778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 1% 3742 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5249 г
Медь, Cu 6.4 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Селен, Se 6.174 мкг 55 мкг 11.2% 4.1% 891 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5184 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.013 мг ~
бета Ситостерол 17.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.961 г min 16.8 г 17.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.043 г от 11.2 до 20.6 г 54% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с сайрой составляет 272 кКал.

  • Порция = 253 гр (688.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С САЙРОЙ

Рулетики с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, холином - 12,4 %, витамином E - 27,9 %, витамином K - 13,9 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Рулетики с сайрой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с сайрой, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты