Рецепт Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом

Огурец очищенный, сырой 80 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Капуста белокочанная 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.4% 1191 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.2% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 5.9% 2727 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 6.4% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 7.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.136 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3296 г
Витамин C, аскорбиновая 27.3 мг 90 мг 30.3% 48.3% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 9.3% 1728 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15723 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 55.5% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.5816 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3439 г
Макроэлементы
Калий, K 251.77 мг 2500 мг 10.1% 16.1% 993 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 4.8% 3318 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 6.4% 2472 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 1% 17544 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 3.2% 5115 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 5.6% 2899 г
Хлор, Cl 29.77 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7726 г
Микроэлементы
Бор, B 117 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3087 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8242 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 43.5% 367 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 10.8% 1475 г
Медь, Cu 84.91 мкг 1000 мкг 8.5% 13.6% 1178 г
Молибден, Mo 6.136 мкг 70 мкг 8.8% 14% 1141 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41841 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 10.8% 1466 г
Цинк, Zn 0.2891 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4151 г

Энергетическая ценность Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦА КАПУСТЫ ПОМИДОРА С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурца капусты помидора с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы