Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Коржи для хлопец кучерявый | 933 г |
Сахар песок | 231 г |
Сметана 20% жирности | 1006 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 53 г |
Сахар высыпать в белую чашку, добавить сметану, взбить до растворения сахара. Шоколадный корж на тарелку, обмакивать и выкладывать кусочки шоколадные и белые. Шоколад растопить с маслом и молоком, остудить в мешок и полить торт.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 306.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.2% | 1462 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7% | 471 г |
Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 6.6% | 497 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5668 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.5% | 935 г |
Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.2% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 57.95 мг | 500 мг | 11.6% | 3.8% | 863 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.5% | 1285 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 10.882 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.4% | 952 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1843 г |
Витамин Н, биотин | 4.379 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.9% | 1142 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4355 мг | 20 мг | 7.2% | 2.4% | 1393 г |
Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.97 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1880 г |
Кальций, Ca | 74.24 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.4% | 1347 г |
Кремний, Si | 0.892 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3363 г |
Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
Натрий, Na | 135.08 мг | 1300 мг | 10.4% | 3.4% | 962 г |
Сера, S | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2184 г |
Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 3.6% | 922 г |
Хлор, Cl | 69.48 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3310 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 267.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2120 г |
Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2035 г |
Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 4.6% | 712 г |
Марганец, Mn | 0.1771 мг | 2 мг | 8.9% | 2.9% | 1129 г |
Медь, Cu | 84.82 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.8% | 1179 г |
Молибден, Mo | 7.086 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.3% | 988 г |
Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.781 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.3% | 1455 г |
Стронций, Sr | 11.31 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17279 г |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.225 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
Валин | 0.089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лизин | 0.111 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.083 г | ~ | |||
Серин | 0.099 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.2 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.162 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.557 г | min 16.8 г | 21.2% | 6.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт хлопец кучерявый в сборке составляет 306,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 306.3 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 11.9 г | -% | |
Углеводы | 44.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 40.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|