Рецепт Апкк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апкк

Льняное масло холодного отжима 100 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апкк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 524.9 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.4% 5067 г
Жиры 57.3 г 56 г 102.3% 19.5% 98 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1% 2000 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.3% 6210 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.6 мкг 900 мкг 42.1% 8% 238 г
бета Каротин 2.271 мг 5 мг 45.4% 8.6% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.3% 6207 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 0.2% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 0.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 35.286 мкг 400 мкг 8.8% 1.7% 1134 г
Витамин C, аскорбиновая 57.14 мг 90 мг 63.5% 12.1% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 1.3% 1462 г
бета Токоферол 0.314 мг ~
гамма Токоферол 16.434 мг ~
дельта Токоферол 0.943 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 482.9 мкг 120 мкг 402.4% 76.7% 25 г
Витамин РР, НЭ 0.6571 мг 20 мг 3.3% 0.6% 3044 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.43 мг 2500 мг 11.1% 2.1% 904 г
Кальций, Ca 102.43 мг 1000 мг 10.2% 1.9% 976 г
Кремний, Si 4.514 мг 30 мг 15% 2.9% 665 г
Магний, Mg 34.29 мг 400 мг 8.6% 1.6% 1167 г
Натрий, Na 15.86 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8197 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7446 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 1% 1951 г
Хлор, Cl 52.8 мг 2300 мг 2.3% 0.4% 4356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 0.8% 2335 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9615 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 3.2% 604 г
Литий, Li 6.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.2263 мг 2 мг 11.3% 2.2% 884 г
Медь, Cu 63.43 мкг 1000 мкг 6.3% 1.2% 1577 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 0.5% 3770 г
Никель, Ni 3.671 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 13285 г
Стронций, Sr 17.77 мкг ~
Фтор, F 68.26 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5860 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 1.8% 1085 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 0.8% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 30.5 г от 0.9 до 3.7 г 824.3% 157%
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 56 мг ~
Стигмастерол 17.143 мг ~
бета Ситостерол 117.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.536 г min 16.8 г 62.7% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.466 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 10.449 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
22:1 цис 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 38.771 г от 11.2 до 20.6 г 188.2% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.187 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.141 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 30.496 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 30.496 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.055 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
Трансжиры 0.054 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~

Энергетическая ценность Апкк составляет 524,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 524.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 57.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПКК

Апкк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 45,4 %, витамином C - 63,5 %, витамином K - 402,4 %, калием - 11,1 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Апкк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апкк, калорийность 524,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апкк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты