Рецепт Глазурь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазурь

Какао-порошок 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.1% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.5% 2800 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.6% 16846 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 61% 435 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 10.3% 2595 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 10.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.87 мкг 400 мкг 1.5% 4% 6814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин РР, НЭ 0.887 мг 20 мг 4.4% 11.7% 2255 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.83 мг 2500 мг 7.9% 21% 1270 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4852 г
Магний, Mg 56.3 мг 400 мг 14.1% 37.4% 710 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 52419 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8850 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 28.4% 937 г
Хлор, Cl 4.87 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 47228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.871 мг 18 мг 16% 42.4% 627 г
Марганец, Mn 0.6047 мг 2 мг 30.2% 80.1% 331 г
Медь, Cu 594 мкг 1000 мкг 59.4% 157.6% 168 г
Молибден, Mo 8.696 мкг 70 мкг 12.4% 32.9% 805 г
Фтор, F 118.91 мкг 4000 мкг 3% 8% 3364 г
Цинк, Zn 0.9261 мг 12 мг 7.7% 20.4% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Глазурь составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 77 гр (29 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗУРЬ

Глазурь богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,1 %, железом - 16 %, марганцем - 30,2 %, медью - 59,4 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Глазурь

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазурь, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазурь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты