Рецепт ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ

Кефир обезжиренный 250 г
Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Овсяная мука 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 47 г
Лук репчатый 200 г
Рыбные консервы по домашнему 150 г
Способ приготовления

Ингредиенты для Заливного теста на кефире: 250 мл кефир 1% 1 шт яйцо 1/2 ч.л. соль 1 ч.л. сода 110 грамм мука овсяная 1 стакан для Начинки: 1 банка горбуша консервированная натуральная 2 шт яйцо лук зеленый

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.9% 1013 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.3% 1436 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.7% 1888 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 4% 2206 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.5% 1184 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 8% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.803 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6893 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 5.6% 1592 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.703 мкг 50 мкг 7.4% 6.6% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2174 мг 20 мг 11.1% 9.9% 902 г
Ниацин 0.587 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.77 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1297 г
Кальций, Ca 75.74 мг 1000 мг 7.6% 6.8% 1320 г
Кремний, Si 1.248 мг 30 мг 4.2% 3.8% 2404 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 6.3% 1426 г
Натрий, Na 355.29 мг 1300 мг 27.3% 24.4% 366 г
Сера, S 77.55 мг 1000 мг 7.8% 7% 1289 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 16.7% 538 г
Хлор, Cl 296.29 мг 2300 мг 12.9% 11.5% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 6% 1500 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2534 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 24.5% 365 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 4% 2217 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2636 г
Молибден, Mo 2.706 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2587 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 118.9 мкг ~
Селен, Se 4.44 мкг 55 мкг 8.1% 7.3% 1239 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19493 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.4774 мг 12 мг 4% 3.6% 2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 2.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ НА КЕФИРЕ ПП РЕЦЕПТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты