Рецепт Чахохбили из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили из курицы

Чеснок (Тушение)	5 г
Томатное пюре. Консервы	500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное	1300 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.7 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	869 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	12%	432 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	10.8%	479 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.8%	6636 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	1.5%	3393 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.9 мкг	900 мкг	9.7%	5%	1036 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.329 мг	5 мг	6.6%	3.4%	1520 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.9%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	4.2%	1241 г
Витамин В4, холин	43.44 мг	500 мг	8.7%	4.5%	1151 г
Витамин В5, пантотеновая	0.675 мг	5 мг	13.5%	7%	741 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	4.1%	1274 г
Витамин В9, фолаты	7.295 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5483 г
Витамин В12, кобаламин	0.135 мкг	3 мкг	4.5%	2.3%	2222 г
Витамин C, аскорбиновая	7.14 мг	90 мг	7.9%	4.1%	1261 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14085 г
Витамин D3, холекальциферол	0.071 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.84 мг	15 мг	5.6%	2.9%	1786 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	1.7%	3158 г
Витамин РР, НЭ	3.7961 мг	20 мг	19%	9.8%	527 г
Ниацин	0.167 мг	~
Бетаин	3.279 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.47 мг	2500 мг	12.2%	6.3%	818 г
Кальций, Ca	13.79 мг	1000 мг	1.4%	0.7%	7252 г
Кремний, Si	0.006 мг	30 мг			500000 г
Магний, Mg	26.23 мг	400 мг	6.6%	3.4%	1525 г
Натрий, Na	53.39 мг	1300 мг	4.1%	2.1%	2435 г
Сера, S	170.47 мг	1000 мг	17%	8.8%	587 г
Фосфор, P	118.5 мг	800 мг	14.8%	7.6%	675 г
Хлор, Cl	0.08 мг	2300 мг			2875000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.1 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	1.528 мг	18 мг	8.5%	4.4%	1178 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Литий, Li	0.007 мкг	~
Марганец, Mn	0.0619 мг	2 мг	3.1%	1.6%	3231 г
Медь, Cu	128.89 мкг	1000 мкг	12.9%	6.7%	776 г
Молибден, Mo	0.063 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Никель, Ni	0.042 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	12.98 мкг	55 мкг	23.6%	12.2%	424 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Цинк, Zn	1.7049 мг	12 мг	14.2%	7.3%	704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.23 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.038 г	~
Валин	0.805 г	~
Гистидин*	0.488 г	~
Изолейцин	0.83 г	~
Лейцин	1.208 г	~
Лизин	1.353 г	~
Метионин	0.442 г	~
Треонин	0.686 г	~
Триптофан	0.185 г	~
Фенилаланин	0.645 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.964 г	~
Аспарагиновая кислота	1.478 г	~
Глицин	1.06 г	~
Глутаминовая кислота	2.427 г	~
Пролин	0.798 г	~
Серин	0.584 г	~
Тирозин	0.535 г	~
Цистеин	0.221 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.193 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.086 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.206 г	~
18:0 Стеариновая	0.644 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.423 г	min 16.8 г	26.3%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.577 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.702 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.1 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.029 г	от 11.2 до 20.6 г	27%	13.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.68 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.093 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.086 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.014 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.029 г	~

Энергетическая ценность Чахохбили из курицы составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.7 кКал	-%
	Белки	17.6 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

Чахохбили из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином PP - 19 %, калием - 12,2 %, фосфором - 14,8 %, медью - 12,9 %, селеном - 23,6 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Чахохбили из курицы

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чахохбили из курицы, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили из курицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Овощная подливка для тефтелей

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе