Рецепт окрошка с простаквашей и квасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка с простаквашей и квасом

окрошка овощная 150 г
квас хлебный 150 г
Простокваша 3,2% жирности 50 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка с простаквашей и квасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.4% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.3% 2959 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 8% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 4.3% 5114 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.7% 3273 г
Витамин В4, холин 16.77 мг 500 мг 3.4% 7.3% 2982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 9.3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9467 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 15.8% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.364 мкг 50 мкг 2.7% 5.8% 3666 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 7.6% 2875 г
Макроэлементы
Калий, K 180.34 мг 2500 мг 7.2% 15.6% 1386 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3682 г
Кремний, Si 0.087 мг 30 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 6% 3620 г
Натрий, Na 327.3 мг 1300 мг 25.2% 54.4% 397 г
Сера, S 18.22 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5488 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 11% 1961 г
Хлор, Cl 47.17 мг 2300 мг 2.1% 4.5% 4876 г
Микроэлементы
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 39.76 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3758 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 5.4% 4021 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 39.7% 544 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 9.1% 2367 г
Медь, Cu 55.02 мкг 1000 мкг 5.5% 11.9% 1818 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 8.9% 2429 г
Селен, Se 1.632 мкг 55 мкг 3% 6.5% 3370 г
Фтор, F 51.38 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7785 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 16% 1351 г
Цинк, Zn 0.2238 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5362 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка с простаквашей и квасом составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С ПРОСТАКВАШЕЙ И КВАСОМ

окрошка с простаквашей и квасом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен окрошка с простаквашей и квасом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка с простаквашей и квасом, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка с простаквашей и квасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты