Рецепт Бутерброд горячий в гриле (тосты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд горячий в гриле (тосты)

Яичный хлеб, тосты 40 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Колбаса вареная, докторская 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд горячий в гриле (тосты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.6% 478 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.7% 376 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3% 1223 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4826 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3.1% 1183 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 15.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 5.6% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 6% 602 г
Витамин В4, холин 35.67 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 48.252 мкг 400 мкг 12.1% 4.4% 829 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 4% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.6138 мг 20 мг 28.1% 10.2% 356 г
Ниацин 1.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1533 г
Кальций, Ca 305.29 мг 1000 мг 30.5% 11.1% 328 г
Магний, Mg 28.9 мг 400 мг 7.2% 2.6% 1384 г
Натрий, Na 712.66 мг 1300 мг 54.8% 19.9% 182 г
Сера, S 159.12 мг 1000 мг 15.9% 5.8% 628 г
Фосфор, P 312.7 мг 800 мг 39.1% 14.2% 256 г
Хлор, Cl 370.86 мг 2300 мг 16.1% 5.9% 620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 4.1% 885 г
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 3.9% 929 г
Медь, Cu 76.9 мкг 1000 мкг 7.7% 2.8% 1300 г
Селен, Se 15.069 мкг 55 мкг 27.4% 10% 365 г
Цинк, Zn 1.2017 мг 12 мг 10% 3.6% 999 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.903 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.561 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.515 г min 16.8 г 38.8% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.432 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.297 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд горячий в гриле (тосты) составляет 275,2 кКал.

  • Порция = 116 гр (319.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ В ГРИЛЕ (ТОСТЫ)

Бутерброд горячий в гриле (тосты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B2 - 16,6 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 28,1 %, кальцием - 30,5 %, фосфором - 39,1 %, хлором - 16,1 %, железом - 11,3 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Бутерброд горячий в гриле (тосты)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд горячий в гриле (тосты), калорийность 275,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд горячий в гриле (тосты), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты