Рецепт Диетический овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический овощной суп

Капуста белокочанная (Варка без слива)	100 г
Капуста цветная (Варка без слива)	10 г
Морковь, красная (Жарка)	75 г
Картофель (Варка без слива)	160 г
Кабачок (Варка без слива)	70 г
Лук репчатый (Припускание)	40 г
Петрушка (корень) (Варка без слива)	20 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	50 г
Зеленый горошек, вареный, с солью	20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5 г
Вода	300 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Укроп, свежий	10 г
Петрушка	10 г

Способ приготовления

Капусту нарезаем квадратиками и кладем в кипящую воду. Тем временем с картофеля счищаем кожуру и нарезаем его небольшими кусочками. Цветную капусту делим на соцветия. Складываем все к капусте. Варим 15 минут. Тем временем морковку трем на терке и обжариваем. Лук измельчаем и пассируем. Добавляем все это в суп. Также кладем зеленый горошек и нарезанные кабачки. Варим до готовности. Когда суп практически готов, кладем в него нарезанные дольками помидоры. Суп разливаем по тарелкам, добавляем сметану и посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.8 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4982 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.7%	6333 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	3.3%	9333 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	8%	3712 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	19.2%	1538 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	11.5%	2554 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192.8 мкг	900 мкг	21.4%	63.3%	467 г
бета Каротин	1.12 мг	5 мг	22.4%	66.3%	446 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	8.6%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	6.2%	4737 г
Витамин В4, холин	3.18 мг	500 мг	0.6%	1.8%	15723 г
Витамин В5, пантотеновая	0.164 мг	5 мг	3.3%	9.8%	3049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	18.9%	1563 г
Витамин В9, фолаты	11.596 мкг	400 мкг	2.9%	8.6%	3449 г
Витамин C, аскорбиновая	8.91 мг	90 мг	9.9%	29.3%	1010 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	3%	10067 г
Витамин Н, биотин	0.214 мкг	50 мкг	0.4%	1.2%	23364 г
Витамин К, филлохинон	32.1 мкг	120 мкг	26.8%	79.3%	374 г
Витамин РР, НЭ	0.7998 мг	20 мг	4%	11.8%	2501 г
Макроэлементы
Калий, K	245.36 мг	2500 мг	9.8%	29%	1019 г
Кальций, Ca	24.38 мг	1000 мг	2.4%	7.1%	4102 г
Магний, Mg	16.02 мг	400 мг	4%	11.8%	2497 г
Натрий, Na	156.49 мг	1300 мг	12%	35.5%	831 г
Сера, S	16.44 мг	1000 мг	1.6%	4.7%	6083 г
Фосфор, P	32.5 мг	800 мг	4.1%	12.1%	2462 г
Хлор, Cl	247.62 мг	2300 мг	10.8%	32%	929 г
Микроэлементы
Бор, B	82.7 мкг	~
Ванадий, V	38.51 мкг	~
Железо, Fe	0.599 мг	18 мг	3.3%	9.8%	3005 г
Йод, I	2.09 мкг	150 мкг	1.4%	4.1%	7177 г
Кобальт, Co	2.211 мкг	10 мкг	22.1%	65.4%	452 г
Марганец, Mn	0.1268 мг	2 мг	6.3%	18.6%	1577 г
Медь, Cu	64.83 мкг	1000 мкг	6.5%	19.2%	1542 г
Молибден, Mo	5.493 мкг	70 мкг	7.8%	23.1%	1274 г
Селен, Se	0.185 мкг	55 мкг	0.3%	0.9%	29730 г
Фтор, F	51.95 мкг	4000 мкг	1.3%	3.8%	7700 г
Хром, Cr	3.27 мкг	50 мкг	6.5%	19.2%	1529 г
Цинк, Zn	0.2713 мг	12 мг	2.3%	6.8%	4423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Диетический овощной суп составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.8 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	89 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП

Диетический овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином K - 26,8 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Диетический овощной суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Диетический овощной суп, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический овощной суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с семгой,креветками,морскими гребешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе