Рецепт Рулетики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Корейская морковь 250 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Окорок варено-копчёный 270 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.6 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.9% 974 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 15.4% 181 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 1.6% 1738 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3879 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.783 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51086 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.223 мг 15 мг 14.8% 4.1% 675 г
Витамин РР, НЭ 1.341 мг 20 мг 6.7% 1.9% 1491 г
Макроэлементы
Калий, K 151.74 мг 2500 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5942 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 1.1% 2432 г
Натрий, Na 502.55 мг 1300 мг 38.7% 10.7% 259 г
Сера, S 58.7 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1704 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 3.4% 806 г
Хлор, Cl 130.43 мг 2300 мг 5.7% 1.6% 1763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 2.5% 1107 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5474 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5464 г
Медь, Cu 4.23 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 23641 г
Цинк, Zn 0.0264 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша составляет 360,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША

Рулетики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, фосфором - 12,4 %

Чем полезен Рулетики из лаваша

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из лаваша, калорийность 360,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги