Рецепт Морожко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морожко

Банан 200 г
Смородина черная 100 г
Киви 200 г
Апельсин 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морожко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 8.9% 1872 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 24.4% 690 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 6.1% 2779 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 2.7% 6122 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 3% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 3% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 13.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 12.143 мкг 400 мкг 3% 5.1% 3294 г
Витамин C, аскорбиновая 100 мг 90 мг 111.1% 187% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 4% 4202 г
Витамин Н, биотин 1.771 мкг 50 мкг 3.5% 5.9% 2823 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 16.5% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.5429 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3684 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.43 мг 2500 мг 11.7% 19.7% 858 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3500 г
Кремний, Si 36.129 мг 30 мг 120.4% 202.7% 83 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 11.4% 1466 г
Натрий, Na 18.57 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 7001 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10834 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 6.1% 2759 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.5 мкг ~
Бор, B 194.1 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 6.2% 2683 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 20% 841 г
Литий, Li 7.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 11.8% 1435 г
Медь, Cu 97.14 мкг 1000 мкг 9.7% 16.3% 1029 г
Молибден, Mo 7.309 мкг 70 мкг 10.4% 17.5% 958 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8554 г
Стронций, Sr 39.34 мкг ~
Фтор, F 11.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33585 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8197 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7566 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морожко составляет 59,4 кКал.

  • Порция = 117 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖКО

Морожко богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 111,1 %, калием - 11,7 %, кремнием - 120,4 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Морожко

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морожко, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морожко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты