Рецепт Кето начинка с шампиньенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето начинка с шампиньенами

Шампиньоны 500 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето начинка с шампиньенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.4% 2303 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.9% 1167 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.5% 769 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.7% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 26.1% 573 г
Витамин В4, холин 16.82 мг 500 мг 3.4% 5.1% 2973 г
Витамин В5, пантотеновая 1.466 мг 5 мг 29.3% 43.9% 341 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 23.014 мкг 400 мкг 5.8% 8.7% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 12.6% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.5% 9868 г
Витамин Н, биотин 11.205 мкг 50 мкг 22.4% 33.6% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9726 мг 20 мг 19.9% 29.8% 503 г
Ниацин 3.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.96 мг 2500 мг 16.4% 24.6% 608 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8834 г
Кремний, Si 3.425 мг 30 мг 11.4% 17.1% 876 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2835 г
Натрий, Na 5.21 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24952 г
Сера, S 34.93 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2863 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 17.7% 845 г
Хлор, Cl 23.97 мг 2300 мг 1% 1.5% 9595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.5 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 3.6% 4225 г
Йод, I 13.15 мкг 150 мкг 8.8% 13.2% 1141 г
Кобальт, Co 11.644 мкг 10 мкг 116.4% 174.5% 86 г
Литий, Li 0.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 12% 1248 г
Медь, Cu 365.75 мкг 1000 мкг 36.6% 54.9% 273 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3406 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 148.2 мкг ~
Селен, Se 17.945 мкг 55 мкг 32.6% 48.9% 306 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Титан, Ti 39.38 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22124 г
Хром, Cr 9.45 мкг 50 мкг 18.9% 28.3% 529 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.3 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 1.837 г ~
14:0 Миристиновая 0.688 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~

Энергетическая ценность Кето начинка с шампиньенами составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО НАЧИНКА С ШАМПИНЬЕНАМИ

Кето начинка с шампиньенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином B5 - 29,3 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 19,9 %, калием - 16,4 %, кремнием - 11,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 116,4 %, медью - 36,6 %, селеном - 32,6 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Кето начинка с шампиньенами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето начинка с шампиньенами, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето начинка с шампиньенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги