Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны | 320 г |
Грудки Индейки Филе Отварные [Бахетле] | 150 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.6% | 1056 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.6% | 667 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2810 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.677 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 12.3% | 735 г |
Витамин В4, холин | 16.13 мг | 500 мг | 3.2% | 2.9% | 3100 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 20% | 452 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 17.313 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.9% | 2310 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.1% | 1796 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 3.5% | 2579 г |
Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10791 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.638 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15.7% | 579 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9406 мг | 20 мг | 14.7% | 13.3% | 680 г |
Ниацин | 2.349 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.7 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.6% | 857 г |
Кальций, Ca | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3403 г |
Кремний, Si | 1.431 мг | 30 мг | 4.8% | 4.3% | 2096 г |
Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 2.4% | 3850 г |
Натрий, Na | 14.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8778 г |
Сера, S | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4968 г |
Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 9.1% | 1003 г |
Хлор, Cl | 34.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6651 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 214.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.187 мг | 18 мг | 1% | 0.9% | 9626 г |
Йод, I | 11.27 мкг | 150 мкг | 7.5% | 6.8% | 1331 г |
Кобальт, Co | 7.243 мкг | 10 мкг | 72.4% | 65.6% | 138 г |
Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2283 г |
Медь, Cu | 246.99 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 22.4% | 405 г |
Молибден, Mo | 2.921 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.8% | 2396 г |
Олово, Sn | 3.87 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.526 мкг | 55 мкг | 22.8% | 20.7% | 439 г |
Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 27.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33927 г |
Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 12.3% | 735 г |
Цинк, Zn | 0.2247 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5340 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.061 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.041 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
Пролин | 0.094 г | ~ | |||
Серин | 0.052 г | ~ | |||
Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.94 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.475 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Жульен с индейкой и грибами составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 110.4 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 8.4 г | -% | |
Углеводы | 1.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 80.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|