Рецепт Чечевица Свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица Свекла

Свекла (Запекание) 182 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Сахар песок 1 г
Подсолнечное масло 6 г
Чеснок (Запекание) 9 г
Огурец соленый 81 г
Чечевица 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица Свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.5% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.2% 1904 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 17% 690 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 12.93 мг 500 мг 2.6% 3% 3867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 47.896 мкг 400 мкг 12% 14% 835 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 8.7% 1359 г
гамма Токоферол 0.386 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.583 мг 20 мг 2.9% 3.4% 3431 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.38 мг 2500 мг 10.9% 12.7% 914 г
Кальций, Ca 41.59 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2404 г
Кремний, Si 45.2 мг 30 мг 150.7% 176.3% 66 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 6.4% 1808 г
Натрий, Na 568.59 мг 1300 мг 43.7% 51.1% 229 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 3.5% 3372 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 8.8% 1336 г
Хлор, Cl 353.07 мг 2300 мг 15.4% 18% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 160.8 мкг ~
Ванадий, V 40.1 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 10.6% 1104 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Кобальт, Co 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 17.3% 676 г
Литий, Li 34.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.5284 мг 2 мг 26.4% 30.9% 379 г
Медь, Cu 158.02 мкг 1000 мкг 15.8% 18.5% 633 г
Молибден, Mo 7.032 мкг 70 мкг 10% 11.7% 995 г
Никель, Ni 8.478 мкг ~
Рубидий, Rb 260.6 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6634 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34305 г
Хром, Cr 12.55 мкг 50 мкг 25.1% 29.4% 398 г
Цинк, Zn 0.5867 мг 12 мг 4.9% 5.7% 2045 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 34.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.471 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чечевица Свекла составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА СВЕКЛА

Чечевица Свекла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12 %, кремнием - 150,7 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 26,4 %, медью - 15,8 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен Чечевица Свекла

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица Свекла, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица Свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты