Рецепт Голубцы постные (Кухня наизнанку). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы постные (Кухня наизнанку)
| Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Сок томатный | 600 г |
| Вода | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы постные (Кухня наизнанку)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.5% | 3167 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5% | 3500 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6.7% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.6 мкг | 900 мкг | 17.7% | 30.3% | 564 г |
| бета Каротин | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 32.9% | 520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 11% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 5% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 17.6% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.464 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 12.8% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 8.7% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 4.406 мкг | 50 мкг | 8.8% | 15.1% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 12.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8153 мг | 20 мг | 9.1% | 15.6% | 1102 г |
| Ниацин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.45 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.2% | 942 г |
| Кальций, Ca | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7326 г |
| Кремний, Si | 14.036 мг | 30 мг | 46.8% | 80.1% | 214 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 7.2% | 2410 г |
| Натрий, Na | 6.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21277 г |
| Сера, S | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4649 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 13.4% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 5.3% | 3203 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6.5% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 4.91 мкг | 10 мкг | 49.1% | 84.1% | 204 г |
| Литий, Li | 0.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 12.8% | 1334 г |
| Медь, Cu | 214.39 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 36.6% | 466 г |
| Молибден, Mo | 3.698 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.1% | 1893 г |
| Никель, Ni | 2.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.898 мкг | 55 мкг | 16.2% | 27.7% | 618 г |
| Стронций, Sr | 4.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11108 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 13.7% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.3146 мг | 12 мг | 2.6% | 4.5% | 3814 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы постные (Кухня наизнанку) составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 88.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ (КУХНЯ НАИЗНАНКУ)
Голубцы постные (Кухня наизнанку) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 21,4 %, селеном - 16,2 %
Чем полезен Голубцы постные (Кухня наизнанку)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- NORVEN Икра форели
- Куриные грудки с соусом 4 сыра
- Кальмары фаршированные
- Манник
- Соус чеснок
- Sucralose подсластитель с инулином
- Батон Ароматный
- Оладьи геркулес много йогурт яйц
- АРНЕБИЯ ВИТАМИН С
- Расторопша шрот
- Иваси с фасолью
- Королевская ватрушка
- Коктейль банан молоко
- Quinoa & kale salad
- Креветки
- хлопья морской капусты с кунжутом
- Гуляш из кабана
- Яблочное печенье Вегет
- Таранка с перцем
- Гречневая каша
- Филе куриное
- Винегрет с капустой и огурцами
- Шоколадный десерт
- Кокосовая манна
- Арахисовая паста хрустящая без сахара
- Кляр
- Сыр чеддар
- Торт Песочный
- Арахисовая паста шоколадная без сахара
- Салат из свёклы моркови и картошки с майонезом
- Сулугуни сыр
- Пеламуши
- Грибы
- Батончик GOOD MIX
- Сливки
- Паннакота
- Helios джем персиковый
- Дижонская горчица
- Соевое мясо
- Чизкейк "Нью-Йорк" Десерт Фэнтези
- Каша перловая с мясом
- Витамин Е
- Соус острый к мясу оригинальный
- Котлеты мясные с картофельным пюре
- Скумбрия копченая
- Зефир без сахара
- Капуста Че по корейски
- Печенье Кофе
- Омичка
- Протеиновый коктейль в блендере вечерний
- Мороженое
- Хлеб Маяк с семечками
- Куриные котлеты с сыром в панировке
- Тёщин язык
- Ягодное лукошко
- Углеводный коктейль в блендере завтрак
- Овсянка
- Овсянка разбавленная
- Ролл "Филадельфия с авокадо"
- Родные просторы
- Ролл 54
- Омлет с куриной отварной грудкой
- Хачапури с сыром
- Пицца Маргарита
- Перец фаршированный в мультиварке
- Карбонад в классическом соусе
- Куриные сердечки в сливках
- Салат из огурца (Целуева)
- ПП пицца на филе
- Борщ
- Колбаса итальянская
- Шоколад ECO botanica light темный c фундуком
- Салат с кальмаром и пекинской капустой
- Омлет с помидорами и перцем
- Ядра орехов кешью жареные
- Молочный коктейль Френдики
- Мини - чизкейк "Ягодный"
- Пирожное "Классическое"
- Творог 9%
- Block Burger
- торт тирамису
- Уха по-фински
- Кешью-сливки
- Бриошь
- Борщ моя семья
- Вафли пп
- Соль йодированая
- Суп овощной с белой фасолью
- Борщ из банки
- Суп тыквенно-сырный
- Каша Гурьевская с чипами и орешками
- Подушечки хрустящие с шоколадной начинкой
- Ветчина по- черкизовски
- Пек, огурец, краб, петр
- Аррива пицца
- Витамин Д
- Салат из краснокачаной капусты
- GorzkA
- Апельсиновый кекс с глазурью.
- Овощной салат с орехами
Метки: Как приготовить Голубцы постные (Кухня наизнанку), калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы постные (Кухня наизнанку), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
