Рецепт Куриные грудки с соусом 4 сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки с соусом 4 сыра

Куриная грудка (филе) (Запекание) 770 г
Картофель (Запекание) 760 г
Кукуруза, консервы 156 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 120 г
Вода 300 г
На Второе для Сочной Курицы с Паприкой [Maggi] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки с соусом 4 сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 14.9% 738 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.1% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8411 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В4, холин 40.13 мг 500 мг 8% 8.8% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 15.9% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 21.2% 519 г
Витамин В9, фолаты 8.189 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4885 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20080 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6243 мг 20 мг 18.1% 19.9% 552 г
Ниацин 4.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.35 мг 2500 мг 13.2% 14.5% 757 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6337 г
Кремний, Si 18.367 мг 30 мг 61.2% 67.2% 163 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 12.1% 909 г
Натрий, Na 60.33 мг 1300 мг 4.6% 5% 2155 г
Сера, S 102.63 мг 1000 мг 10.3% 11.3% 974 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 12.6% 869 г
Хлор, Cl 54.94 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.9 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 54.73 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2098 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4644 г
Кобальт, Co 5.024 мкг 10 мкг 50.2% 55.1% 199 г
Литий, Li 28.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2584 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 9% 1224 г
Молибден, Mo 7.73 мкг 70 мкг 11% 12.1% 906 г
Никель, Ni 1.837 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 183.7 мкг ~
Селен, Se 6.856 мкг 55 мкг 12.5% 13.7% 802 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 79.67 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 5021 г
Хром, Cr 13.41 мкг 50 мкг 26.8% 29.4% 373 г
Цинк, Zn 0.689 мг 12 мг 5.7% 6.3% 1742 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.558 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 1.147 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриные грудки с соусом 4 сыра составляет 91,1 кКал.

  • Порция = 186 гр (169.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ С СОУСОМ 4 СЫРА

Куриные грудки с соусом 4 сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 19,3 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 13,2 %, кремнием - 61,2 %, магнием - 11 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 50,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 12,5 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен Куриные грудки с соусом 4 сыра

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки с соусом 4 сыра, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки с соусом 4 сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты