Рецепт салат-основа б/масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат-основа б/масла

Сельдерей 120 г
Укроп 30 г
Петрушка 30 г
имбирь 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат-основа б/масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.2% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 17.8% 1840 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.6% 1111 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 11.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 687.8 мкг 900 мкг 76.4% 251.3% 131 г
бета Каротин 4.127 мг 5 мг 82.5% 271.4% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 14.5% 2250 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 1.3% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 15.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 32.341 мкг 400 мкг 8.1% 26.6% 1237 г
Витамин C, аскорбиновая 58.83 мг 90 мг 65.4% 215.1% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 17.8% 1863 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 240 мкг 120 мкг 200% 657.9% 50 г
Витамин РР, НЭ 0.7317 мг 20 мг 3.7% 12.2% 2733 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.8 мг 2500 мг 16.7% 54.9% 598 г
Кальций, Ca 110.63 мг 1000 мг 11.1% 36.5% 904 г
Магний, Mg 51.95 мг 400 мг 13% 42.8% 770 г
Натрий, Na 128.34 мг 1300 мг 9.9% 32.6% 1013 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 29.9% 1102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 23.4% 1414 г
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 34.2% 960 г
Медь, Cu 43.17 мкг 1000 мкг 4.3% 14.1% 2316 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Цинк, Zn 0.2898 мг 12 мг 2.4% 7.9% 4141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~

Энергетическая ценность салат-основа б/масла составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ-ОСНОВА Б/МАСЛА

салат-основа б/масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,4 %, бэта-каротином - 82,5 %, витамином C - 65,4 %, витамином K - 200 %, калием - 16,7 %, кальцием - 11,1 %, магнием - 13 %

Чем полезен салат-основа б/масла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат-основа б/масла, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат-основа б/масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги