Рецепт овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.3% 1333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.8% 1038 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5325 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.3% 1353 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.491 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 7.3% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3247 г
Витамин Н, биотин 8.239 мкг 50 мкг 16.5% 11.7% 607 г
Витамин РР, НЭ 1.9442 мг 20 мг 9.7% 6.9% 1029 г
Макроэлементы
Калий, K 206.75 мг 2500 мг 8.3% 5.9% 1209 г
Кальций, Ca 99.87 мг 1000 мг 10% 7.1% 1001 г
Магний, Mg 46.57 мг 400 мг 11.6% 8.2% 859 г
Натрий, Na 44.22 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2940 г
Сера, S 47.74 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2095 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 14.2% 501 г
Хлор, Cl 105.77 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1636 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 4.1% 1732 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 14.6% 485 г
Марганец, Mn 1.1076 мг 2 мг 55.4% 39.3% 181 г
Медь, Cu 139.17 мкг 1000 мкг 13.9% 9.9% 719 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Селен, Se 1.54 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3571 г
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14089 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3247 г
Цинк, Zn 1.2031 мг 12 мг 10% 7.1% 997 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша на молоке составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

овсяная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 16,5 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 55,4 %, медью - 13,9 %

Чем полезен овсяная каша на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша на молоке, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги