Рецепт Морковный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс

Мука Полбяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 220 г
Корица, молотая 5 г
кокосовое масло 5 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
сироп цикория 60 г
йогурт с фруктами 120 г
молоко 1.5% 60 г
Морковь (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.5% 987 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.1% 2545 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.1% 758 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 21.3% 253 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.5 мкг 900 мкг 41.6% 22.5% 240 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 2.247 мг 5 мг 44.9% 24.2% 223 г
бета Криптоксантин 1.059 мкг ~
Ликопин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.2% 2466 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 0.5% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15464 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.779 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6418 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4612 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4337 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.35 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4437 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6925 г
Кремний, Si 4.68 мг 30 мг 15.6% 8.4% 641 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4667 г
Натрий, Na 22.59 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5755 г
Сера, S 19.18 мг 1000 мг 1.9% 1% 5214 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5926 г
Хлор, Cl 28.61 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 18.53 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8295 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2079 г
Литий, Li 1.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 4.9% 1102 г
Медь, Cu 23.34 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4284 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 3.2% 1692 г
Никель, Ni 1.123 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.895 мкг 55 мкг 3.4% 1.8% 2902 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.1149 мг 12 мг 1% 0.5% 10444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.213 мг ~
бета Ситостерол 0.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.367 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 7.9 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС

Морковный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,6 %, бэта-каротином - 44,9 %, кремнием - 15,6 %

Чем полезен Морковный кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный кекс, калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы