Рецепт Тесто для чизбургер пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для чизбургер пирога

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сахар песок 12 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 8 г
Подсолнечное масло 0 г
Молоко 1,8 пармалат 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Вода 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Сыр Ламбер 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чизбургер пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.6% 835 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.9% 778 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 7.1% 537 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4878 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 2.7% 1429 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Витамин В4, холин 49.92 мг 500 мг 10% 3.8% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.06 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2491 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 2.5% 1545 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 2.5% 1540 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4972 мг 20 мг 12.5% 4.7% 801 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.65 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2200 г
Кальций, Ca 101.51 мг 1000 мг 10.2% 3.9% 985 г
Кремний, Si 2.202 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1362 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2606 г
Натрий, Na 608.09 мг 1300 мг 46.8% 17.7% 214 г
Сера, S 74.01 мг 1000 мг 7.4% 2.8% 1351 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 5.5% 691 г
Хлор, Cl 861.84 мг 2300 мг 37.5% 14.2% 267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 586.6 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 49.54 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1804 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4732 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 7.2% 530 г
Марганец, Mn 0.3599 мг 2 мг 18% 6.8% 556 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1353 г
Молибден, Mo 9.995 мкг 70 мкг 14.3% 5.4% 700 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Селен, Se 5.079 мкг 55 мкг 9.2% 3.5% 1083 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 6.06 мкг ~
Фтор, F 36.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10962 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.7987 мг 12 мг 6.7% 2.5% 1502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.979 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тесто для чизбургер пирога составляет 263,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЧИЗБУРГЕР ПИРОГА

Тесто для чизбургер пирога богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 37,5 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 18 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Тесто для чизбургер пирога

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для чизбургер пирога, калорийность 263,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для чизбургер пирога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты