Рецепт Банановый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пудинг

Банан 60 г
Овсяные отруби 25 г
Творог 5% жирности 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.3% 717 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.9% 1825 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3220 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4663 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 15.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 8.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 8.6% 1034 г
Витамин В4, холин 34.01 мг 500 мг 6.8% 6% 1470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 6.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 22.456 мкг 400 мкг 5.6% 5% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 18.2% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.5% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7212 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.632 мкг 50 мкг 9.3% 8.3% 1079 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0609 мг 20 мг 10.3% 9.1% 970 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 1.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.54 мг 2500 мг 8.6% 7.6% 1160 г
Кальций, Ca 107.82 мг 1000 мг 10.8% 9.6% 927 г
Кремний, Si 16.211 мг 30 мг 54% 47.9% 185 г
Магний, Mg 42.79 мг 400 мг 10.7% 9.5% 935 г
Натрий, Na 38.81 мг 1300 мг 3% 2.7% 3350 г
Сера, S 105.54 мг 1000 мг 10.6% 9.4% 948 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 20.1% 442 г
Хлор, Cl 85.33 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2320 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3.7% 2370 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 9.7% 921 г
Литий, Li 0.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.5556 мг 2 мг 27.8% 24.7% 360 г
Медь, Cu 76.33 мкг 1000 мкг 7.6% 6.7% 1310 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1393 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 15.404 мкг 55 мкг 28% 24.8% 357 г
Стронций, Sr 12.2 мкг ~
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21379 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.5725 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Банановый пудинг составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ

Банановый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, кремнием - 54 %, фосфором - 22,6 %, марганцем - 27,8 %, селеном - 28 %

Чем полезен Банановый пудинг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пудинг, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты