Рецепт Пловчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пловчик

Рис Краснодарский [Националь] 700 г
вкусная куриная грудка (филе) 970 г
Вода 2500 г
Морковь сушеная 50 г
Лук Репчатый Сушеный [Здоровая Еда] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пловчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.1% 1056 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.3% 1460 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 493.7 мкг 900 мкг 54.9% 58.6% 182 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 10% 1064 г
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.057 мкг 400 мкг 701754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 2.9692 мг 20 мг 14.8% 15.8% 674 г
Ниацин 2.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.43 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2765 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 6.4% 1679 г
Натрий, Na 93.2 мг 1300 мг 7.2% 7.7% 1395 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 101010 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 6.2% 1717 г
Хлор, Cl 120.62 мг 2300 мг 5.2% 5.5% 1907 г
Микроэлементы
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4306 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 26.8% 398 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12658 г
Медь, Cu 24.63 мкг 1000 мкг 2.5% 2.7% 4060 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 6.4% 1671 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 58.82 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6800 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 14.6% 730 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 3.2% 3303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пловчик составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВЧИК

Пловчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,9 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 25,1 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Пловчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пловчик, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пловчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги