Рецепт Макароны отварные с куиной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные с куиной грудкой

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные с куиной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 15.6% 567 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.4% 2667 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.1% 2190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7258 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 40.57 мг 500 мг 8.1% 7.2% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 13% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.399 мг 2 мг 20% 17.7% 501 г
Витамин В9, фолаты 4.423 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9044 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2814 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2236 мг 20 мг 21.1% 18.7% 474 г
Ниацин 5.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1603 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10718 г
Магний, Mg 45.32 мг 400 мг 11.3% 10% 883 г
Натрий, Na 306.77 мг 1300 мг 23.6% 20.9% 424 г
Сера, S 111.51 мг 1000 мг 11.2% 9.9% 897 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 10.7% 830 г
Хлор, Cl 331.15 мг 2300 мг 14.4% 12.8% 695 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5% 1800 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5085 г
Кобальт, Co 4.496 мкг 10 мкг 45% 39.9% 222 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18018 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 3.6% 2459 г
Молибден, Mo 5.946 мкг 70 мкг 8.5% 7.5% 1177 г
Селен, Se 11.217 мкг 55 мкг 20.4% 18.1% 490 г
Фтор, F 63.93 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6257 г
Хром, Cr 12.29 мкг 50 мкг 24.6% 21.8% 407 г
Цинк, Zn 0.643 мг 12 мг 5.4% 4.8% 1866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.649 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные с куиной грудкой составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С КУИНОЙ ГРУДКОЙ

Макароны отварные с куиной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 20 %, витамином PP - 21,1 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 45 %, селеном - 20,4 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Макароны отварные с куиной грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные с куиной грудкой, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные с куиной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты