Рецепт Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3

Курица отварная, по 2-4 250 г
Масло сливочное 82,5 % 70 г
Шампиньоны для паштета из куриной грудки 256/3.2/0.7/3.6 148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.5 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.4% 576 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11.9% 259 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.7% 4163 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.554 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25740 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6276 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 3.043 мкг 50 мкг 6.1% 1.9% 1643 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 7.3864 мг 20 мг 36.9% 11.4% 271 г
Ниацин 4.32 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.07 мг 2500 мг 7.5% 2.3% 1336 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4292 г
Кремний, Si 0.537 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5587 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2799 г
Натрий, Na 405.84 мг 1300 мг 31.2% 9.6% 320 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15337 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 4.2% 740 г
Хлор, Cl 399.93 мг 2300 мг 17.4% 5.4% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3769 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 10% 311 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2049 г
Медь, Cu 115.08 мкг 1000 мкг 11.5% 3.6% 869 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5525 г
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 5.778 мкг 55 мкг 10.5% 3.2% 952 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Титан, Ti 10.3 мкг ~
Фтор, F 2.71 мкг 4000 мкг 0.1% 147601 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.0699 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17167 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3 составляет 323,5 кКал.

  • Порция = 468 гр (1514 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.5 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И ГРИБОВ С ОВОЩАМИ 324/13/22/1.3

Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 36,9 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3, калорийность 323,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги