Рецепт Грибной суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с гречкой

Картофель 4 Штука
Морковь 1 Штука
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лавровый лист 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 1 Штука
Укроп 10 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 15 г
гречка 100 г
Шампиньоны 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.9% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.6% 2857 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.2% 2421 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 29.3% 1435 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 31.4% 1340 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10.9% 3913 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 2.9% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 16.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 13% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.443 мкг 400 мкг 1.1% 4.6% 9003 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.8% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 20.1% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.9% 13889 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.173 мкг 50 мкг 2.3% 9.6% 4263 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7499 мг 20 мг 3.7% 15.5% 2667 г
Ниацин 0.577 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.47 мг 2500 мг 5.4% 22.6% 1859 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 9524 г
Кремний, Si 8.431 мг 30 мг 28.1% 117.6% 356 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 8.8% 4673 г
Натрий, Na 75.62 мг 1300 мг 5.8% 24.3% 1719 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 4.2% 9634 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 11.7% 3587 г
Хлор, Cl 126.34 мг 2300 мг 5.5% 23% 1820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 23.34 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 7.9% 5341 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 6.3% 6757 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 85.8% 488 г
Литий, Li 10.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 19.2% 2198 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 28% 1482 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 20.9% 2016 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 1.948 мкг 55 мкг 3.5% 14.6% 2823 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 79 мкг 4000 мкг 2% 8.4% 5063 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 21.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.1342 мг 12 мг 1.1% 4.6% 8942 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 0.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с гречкой составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ГРЕЧКОЙ

Грибной суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Грибной суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с гречкой, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги