Рецепт Помидоры и огурцы со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры и огурцы со сметаной

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Соевый соус 20 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры и огурцы со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.5% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.2% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.9% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 31.3% 896 г
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 31.6% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.1% 4500 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 6.1% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 15.6% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.044 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5679 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 15.57 мг 90 мг 17.3% 48.3% 578 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин Н, биотин 1.093 мкг 50 мкг 2.2% 6.1% 4575 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 25.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4449 мг 20 мг 2.2% 6.1% 4495 г
Макроэлементы
Калий, K 196.4 мг 2500 мг 7.9% 22.1% 1273 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 5.6% 4933 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 10.9% 2586 г
Натрий, Na 274.74 мг 1300 мг 21.1% 58.9% 473 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15528 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2432 г
Хлор, Cl 39.16 мг 2300 мг 1.7% 4.7% 5873 г
Микроэлементы
Бор, B 51.1 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 10.6% 2663 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 5929 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 87.2% 320 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 19.8% 1404 г
Медь, Cu 94.22 мкг 1000 мкг 9.4% 26.3% 1061 г
Молибден, Mo 3.778 мкг 70 мкг 5.4% 15.1% 1853 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16975 г
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23433 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 27.4% 1022 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6151 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Помидоры и огурцы со сметаной составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ СО СМЕТАНОЙ

Помидоры и огурцы со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 17,3 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Помидоры и огурцы со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры и огурцы со сметаной, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры и огурцы со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы