Рецепт Оладьм19,03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьм19,03

Молоко обезжиренное, пастеризованное 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 125 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьм19,03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4% 1169 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 9.1% 508 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.9% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.8% 2507 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В4, холин 60.69 мг 500 мг 12.1% 5.6% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.034 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3324 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 4.579 мкг 50 мкг 9.2% 4.2% 1092 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8414 мг 20 мг 9.2% 4.2% 1086 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.31 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Кальций, Ca 57.76 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Кремний, Si 1.379 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3241 г
Натрий, Na 37.62 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3456 г
Сера, S 58.76 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1702 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 5.1% 900 г
Хлор, Cl 66.34 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.03 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2130 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2351 г
Кобальт, Co 2.207 мкг 10 мкг 22.1% 10.2% 453 г
Марганец, Mn 0.2026 мг 2 мг 10.1% 4.7% 987 г
Медь, Cu 50.07 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 1997 г
Молибден, Mo 6.862 мкг 70 мкг 9.8% 4.5% 1020 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Селен, Se 6.993 мкг 55 мкг 12.7% 5.9% 787 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18124 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.5324 мг 12 мг 4.4% 2% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьм19,03 составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬМ19,03

Оладьм19,03 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Оладьм19,03

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьм19,03, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьм19,03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты