Рецепт ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 80 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Ржаной хлеб 80 г
Способ приготовления

Филе отварить Перец запечь. В курином бульоне отварить тыкву и морковь. Пюрировать все овощи, добавить немного сливок, довести до кипения. Подавать с гренками и курицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.9% 1056 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.9% 2330 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12% 952 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439.1 мкг 900 мкг 48.8% 55.8% 205 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 2.695 мг 5 мг 53.9% 61.7% 186 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.6% 1731 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 5% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 11.8% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 13.3% 866 г
Витамин В9, фолаты 25.908 мкг 400 мкг 6.5% 7.4% 1544 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 25.13 мг 90 мг 27.9% 31.9% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8013 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.1283 мг 20 мг 10.6% 12.1% 940 г
Ниацин 1.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.18 мг 2500 мг 8.2% 9.4% 1224 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 4% 2874 г
Кремний, Si 12.56 мг 30 мг 41.9% 47.9% 239 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 9.3% 1240 г
Натрий, Na 87.7 мг 1300 мг 6.7% 7.7% 1482 г
Сера, S 70.22 мг 1000 мг 7% 8% 1424 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 10.2% 1125 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 26.47 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 6.1% 1879 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5639 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 31.8% 360 г
Литий, Li 18.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 9.5% 1209 г
Медь, Cu 130.83 мкг 1000 мкг 13.1% 15% 764 г
Молибден, Mo 5.197 мкг 70 мкг 7.4% 8.5% 1347 г
Никель, Ni 2.445 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 8.454 мкг 55 мкг 15.4% 17.6% 651 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 41.02 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9751 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 9% 1259 г
Цинк, Zn 0.656 мг 12 мг 5.5% 6.3% 1829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 316 гр (276.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП

ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 53,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 27,9 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 13,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги