Рецепт Печенье мазурка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье мазурка

Мука Лента 151 г
изюм 150 г
Сахар песок 200 г
Миндаль 97 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье мазурка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.2 ккал 1684 ккал 21.2% 6% 473 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.6% 1070 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 4.8% 589 г
Углеводы 61.1 г 219 г 27.9% 7.8% 358 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.3% 10981 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 1.2% 2362 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.5% 1118 г
Витамин В4, холин 44.43 мг 500 мг 8.9% 2.5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6213 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.493 мг 15 мг 23.3% 6.5% 429 г
Витамин Н, биотин 3.734 мкг 50 мкг 7.5% 2.1% 1339 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3802 мг 20 мг 6.9% 1.9% 1449 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.93 мг 2500 мг 5.1% 1.4% 1970 г
Кальций, Ca 47.5 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2105 г
Кремний, Si 6.919 мг 30 мг 23.1% 6.5% 434 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 2.4% 1166 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5587 г
Сера, S 51.87 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1928 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 3.4% 830 г
Хлор, Cl 30.54 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 6.21 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 1.7% 1682 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4950 г
Кобальт, Co 3.314 мкг 10 мкг 33.1% 9.3% 302 г
Литий, Li 2.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.2704 мг 2 мг 13.5% 3.8% 740 г
Медь, Cu 32.75 мкг 1000 мкг 3.3% 0.9% 3053 г
Молибден, Mo 5.077 мкг 70 мкг 7.3% 2% 1379 г
Никель, Ni 16.605 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 4.998 мкг 55 мкг 9.1% 2.6% 1100 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Титан, Ti 6.23 мкг ~
Фтор, F 21.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18639 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2541 г
Цирконий, Zr 4.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.815 г min 16.8 г 34.6% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.958 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Печенье мазурка составляет 356,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 61.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 20.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МАЗУРКА

Печенье мазурка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,3 %, кремнием - 23,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Печенье мазурка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье мазурка, калорийность 356,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье мазурка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы