Рецепт Запеканка тыква сыр яйцо сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка тыква сыр яйцо сметана

Тыква 500 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сметана 10% жирности 160 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыква сыр яйцо сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.3% 1357 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.8% 767 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.5% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.1 мкг 900 мкг 22.9% 22.5% 437 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 16.8% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 9.7% 1011 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 8.2% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 10.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 20.435 мкг 400 мкг 5.1% 5% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 12.5% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 5% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3086 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Витамин Н, биотин 2.959 мкг 50 мкг 5.9% 5.8% 1690 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.974 мг 20 мг 4.9% 4.8% 2053 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.86 мг 2500 мг 7% 6.9% 1430 г
Кальций, Ca 64.42 мг 1000 мг 6.4% 6.3% 1552 г
Кремний, Si 16.816 мг 30 мг 56.1% 55.1% 178 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Натрий, Na 122.64 мг 1300 мг 9.4% 9.2% 1060 г
Сера, S 65.58 мг 1000 мг 6.6% 6.5% 1525 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 9.1% 1074 г
Хлор, Cl 40.72 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 50.39 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3087 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3505 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 16.4% 600 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6390 г
Медь, Cu 116.53 мкг 1000 мкг 11.7% 11.5% 858 г
Молибден, Mo 4.108 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1704 г
Никель, Ni 2.522 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 5.718 мкг 55 мкг 10.4% 10.2% 962 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 57.05 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7011 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.6735 мг 12 мг 5.6% 5.5% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.538 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыква сыр яйцо сметана составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 4 гр (4.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВА СЫР ЯЙЦО СМЕТАНА

Запеканка тыква сыр яйцо сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином B12 - 12,7 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Запеканка тыква сыр яйцо сметана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка тыква сыр яйцо сметана, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка тыква сыр яйцо сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы