Рецепт Мандариновый кекс (Поварёнок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандариновый кекс (Поварёнок)

Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Сахар песок 185 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 206 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 37 г
Разрыхлитель теста С.Пудовъ 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 440 г
Мандарин (Запекание) 404 г
Кукурузный крахмал 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновый кекс (Поварёнок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.2% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.8% 1600 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.7% 519 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 1.8% 2446 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 46.33 мг 500 мг 9.3% 4.2% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.051 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4419 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 2.4% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2% 2219 г
Витамин Н, биотин 3.316 мкг 50 мкг 6.6% 3% 1508 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4712 мг 20 мг 7.4% 3.3% 1359 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.52 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2127 г
Кальций, Ca 38.92 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2569 г
Кремний, Si 2.972 мг 30 мг 9.9% 4.5% 1009 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3565 г
Натрий, Na 85.35 мг 1300 мг 6.6% 3% 1523 г
Сера, S 46.56 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2148 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 3.7% 1221 г
Хлор, Cl 129.24 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 457.8 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5245 г
Кобальт, Co 5.402 мкг 10 мкг 54% 24.3% 185 г
Литий, Li 0.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 4.6% 978 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1702 г
Молибден, Mo 23.051 мкг 70 мкг 32.9% 14.8% 304 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 4.508 мкг 55 мкг 8.2% 3.7% 1220 г
Стронций, Sr 19.47 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 56.62 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7065 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мандариновый кекс (Поварёнок) составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВЫЙ КЕКС (ПОВАРЁНОК)

Мандариновый кекс (Поварёнок) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 54 %, молибденом - 32,9 %

Чем полезен Мандариновый кекс (Поварёнок)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандариновый кекс (Поварёнок), калорийность 222,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандариновый кекс (Поварёнок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы