Рецепт Пюре из брокколи и карто 26.03.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из брокколи и карто 26.03.20

Оливковое масло 52 г
Брокколи (Жарка) 335 г
Картофель (Тушение) 464 г
Лук репчатый (Жарка) 133 г
Сыр Лёгкий 30% [ВкусВилл] 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из брокколи и карто 26.03.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.9% 1434 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.6% 800 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.1% 2704 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10588 г
альфа Каротин 7.834 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5376 г
бета Криптоксантин 0.313 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 439.668 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2951 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.873 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4051 г
Витамин C, аскорбиновая 19.36 мг 90 мг 21.5% 18.2% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 4.9% 1722 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16892 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 22.9% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.8872 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2254 г
Ниацин 0.501 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.58 мг 2500 мг 12.7% 10.8% 785 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Кремний, Si 32.065 мг 30 мг 106.9% 90.5% 94 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2558 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12026 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3416 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 4.8% 1766 г
Хлор, Cl 26.15 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.2 мкг ~
Бор, B 86.4 мкг ~
Ванадий, V 58.21 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2913 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3261 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 20% 423 г
Литий, Li 30.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1761 г
Медь, Cu 77.12 мкг 1000 мкг 7.7% 6.5% 1297 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2240 г
Никель, Ni 3.487 мкг ~
Рубидий, Rb 224.9 мкг ~
Селен, Se 0.836 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29304 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 6.9% 1217 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3505 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.33 г min 16.8 г 19.8% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Пюре из брокколи и карто 26.03.20 составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И КАРТО 26.03.20

Пюре из брокколи и карто 26.03.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,5 %, витамином K - 27 %, калием - 12,7 %, кремнием - 106,9 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Пюре из брокколи и карто 26.03.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из брокколи и карто 26.03.20, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из брокколи и карто 26.03.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы