Рецепт Щи с кур и св.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с кур и св.

Куриная грудка (филе) (Варка) 190 г
Свинина мясная (Варка) 380 г
Вода 4000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1100 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 137 г
Морковь (Тушение) 70 г
Помидоры (томаты), тушеные 200 г
Подсолнечное масло 29 г
Перец сладкий красный (Тушение) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с кур и св.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.2% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.9% 2800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.3% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 8% 3462 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.5% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6429 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 4.1% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.752 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10661 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 20.1% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 30.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.7476 мг 20 мг 3.7% 10.2% 2675 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.98 мг 2500 мг 5.1% 14% 1953 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7072 г
Кремний, Si 8.516 мг 30 мг 28.4% 78.2% 352 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 6.3% 4343 г
Натрий, Na 20.52 мг 1300 мг 1.6% 4.4% 6335 г
Сера, S 29.89 мг 1000 мг 3% 8.3% 3346 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 8% 3448 г
Хлор, Cl 15.44 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 5.2% 5187 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 44.6% 616 г
Литий, Li 4.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 5.8% 4695 г
Медь, Cu 37.63 мкг 1000 мкг 3.8% 10.5% 2657 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 13.2% 2103 г
Никель, Ni 2.48 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 3.3% 8209 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 71.34 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5607 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 10.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 6.1% 4486 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.445 мг ~
бета Ситостерол 1.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи с кур и св. составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУР И СВ.

Щи с кур и св. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,2 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Щи с кур и св.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с кур и св., калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с кур и св., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты