Рецепт Сырники темпе с спирулиной [Collaba]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники темпе с спирулиной [Collaba]

Темпе	100 г
Конопля, семя	5 г
Спирулина [MRM]	10 г
Базилик, свежий	5 г
Лук репчатый	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
ВЕГ (Соус с цезарю ВЕГ)	30 г
Рисовая мука, белая	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники темпе с спирулиной [Collaba]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.8 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	834 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	8.9%	555 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	10.4%	479 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	2.8%	1780 г
Углеводы (общие)	9.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2%	2500 г
Вода	56.4 г	2273 г	2.5%	1.2%	4030 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.1 мкг	900 мкг	2.8%	1.4%	3586 г
альфа Каротин	0.169 мкг	~
бета Каротин	0.188 мг	5 мг	3.8%	1.9%	2660 г
бета Криптоксантин	1.388 мкг	~
Ликопин	0.282 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	133.643 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	2.7%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	5.2%	957 г
Витамин В4, холин	3.99 мг	500 мг	0.8%	0.4%	12531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	2.7%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	3.7%	1342 г
Витамин В9, фолаты	16.47 мкг	400 мкг	4.1%	2%	2429 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	5.07 мг	90 мг	5.6%	2.8%	1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.778 мг	15 мг	5.2%	2.6%	1928 г
гамма Токоферол	0.096 мг	~
Витамин Н, биотин	0.676 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7396 г
Витамин К, филлохинон	17.2 мкг	120 мкг	14.3%	7.1%	698 г
Витамин РР, НЭ	1.8836 мг	20 мг	9.4%	4.7%	1062 г
Ниацин	0.222 мг	~
Бетаин	0.134 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.1 мг	2500 мг	12.2%	6%	819 г
Кальций, Ca	72.68 мг	1000 мг	7.3%	3.6%	1376 г
Кремний, Si	4.459 мг	30 мг	14.9%	7.4%	673 г
Магний, Mg	58.97 мг	400 мг	14.7%	7.3%	678 г
Натрий, Na	575.06 мг	1300 мг	44.2%	21.9%	226 г
Сера, S	111.49 мг	1000 мг	11.1%	5.5%	897 г
Фосфор, P	153.8 мг	800 мг	19.2%	9.5%	520 г
Хлор, Cl	853.9 мг	2300 мг	37.1%	18.4%	269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.9 мкг	~
Бор, B	29.5 мкг	~
Ванадий, V	1.63 мкг	~
Железо, Fe	2.001 мг	18 мг	11.1%	5.5%	900 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	9.9%	500 г
Литий, Li	6.744 мкг	~
Марганец, Mn	0.9521 мг	2 мг	47.6%	23.6%	210 г
Медь, Cu	430.68 мкг	1000 мкг	43.1%	21.4%	232 г
Молибден, Mo	4.668 мкг	70 мкг	6.7%	3.3%	1500 г
Никель, Ni	3.227 мкг	~
Рубидий, Rb	41.1 мкг	~
Селен, Se	1.787 мкг	55 мкг	3.2%	1.6%	3078 г
Стронций, Sr	11.4 мкг	~
Титан, Ti	0.46 мкг	~
Фтор, F	8.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45147 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	1.3%	3704 г
Цинк, Zn	0.9513 мг	12 мг	7.9%	3.9%	1261 г
Цирконий, Zr	2.86 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аргинин*	0.608 г	~
Валин	0.449 г	~
Гистидин*	0.224 г	~
Изолейцин	0.421 г	~
Лейцин	0.696 г	~
Лизин	0.43 г	~
Метионин	0.091 г	~
Треонин	0.379 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.433 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аланин	0.467 г	~
Аспарагиновая кислота	0.963 г	~
Глицин	0.367 г	~
Глутаминовая кислота	1.586 г	~
Пролин	0.505 г	~
Серин	0.488 г	~
Тирозин	0.329 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	28.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.295 мг	~
бета Ситостерол	3.378 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.23 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.396 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.051 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.746 г	min 16.8 г	22.3%	11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.631 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.431 г	от 11.2 до 20.6 г	21.7%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.263 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.126 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Сырники темпе с спирулиной [Collaba] составляет 201,8 кКал.

Порция = 222 гр (448 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.8 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	56.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ТЕМПЕ С СПИРУЛИНОЙ [COLLABA]

Сырники темпе с спирулиной [Collaba] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, калием - 12,2 %, кремнием - 14,9 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 37,1 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 47,6 %, медью - 43,1 %

Чем полезен Сырники темпе с спирулиной [Collaba]

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники темпе с спирулиной [Collaba], калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники темпе с спирулиной [Collaba], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе