Рецепт Рис с овощами на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами на кокосовом молоке

Лук репчатый 30 г
Кабачок 120 г
Морковь 50 г
Перец сладкий красный 70 г
Яйцо куриное 50 г
Масло оливковое нерафинированное (Extra Virgin Olive Oil) IONIS 9 г
Кокосовое Молоко 17-19% Жирности [Aroy-D] 80 г
Сыр Гурман Легкий 30% [Сармич] 16 г
Фасоль Стручковая Зелёная Замороженная [Окей] 68 г
Рис Рубин [Агро-Альянс] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.3% 1949 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12% 862 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.9% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.5 мкг 900 мкг 29.8% 30.8% 335 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.464 мг 5 мг 29.3% 30.3% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин В4, холин 28.83 мг 500 мг 5.8% 6% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.725 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5178 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 38.92 мг 90 мг 43.2% 44.6% 231 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 2.186 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2287 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7893 мг 20 мг 3.9% 4% 2534 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122 мг 2500 мг 4.9% 5.1% 2049 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6901 г
Кремний, Si 12.824 мг 30 мг 42.7% 44.1% 234 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8035 г
Сера, S 23.03 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4342 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 4.2% 2454 г
Хлор, Cl 25.55 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 11.16 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.1% 3352 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4934 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 22.1% 467 г
Литий, Li 12.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 4.3% 2358 г
Медь, Cu 45.53 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2196 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1820 г
Никель, Ni 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 3.11 мкг 55 мкг 5.7% 5.9% 1768 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27397 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.3173 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами на кокосовом молоке составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Рис с овощами на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 29,3 %, витамином C - 43,2 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Рис с овощами на кокосовом молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами на кокосовом молоке, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы