Рецепт вечерний белок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вечерний белок

Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 250 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 35 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вечерний белок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 17.8% 835 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.7% 1931 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 31.1% 478 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 16.2% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.452 мг 1.8 мг 25.1% 37.3% 398 г
Витамин В4, холин 100.29 мг 500 мг 20.1% 29.9% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 16% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.454 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6198 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 10.8% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 12.9% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 10.5% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5725 г
Витамин Н, биотин 9.973 мкг 50 мкг 19.9% 29.6% 501 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 54.2% 274 г
Витамин РР, НЭ 1.5873 мг 20 мг 7.9% 11.7% 1260 г
Макроэлементы
Калий, K 179.56 мг 2500 мг 7.2% 10.7% 1392 г
Кальций, Ca 45.3 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2208 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 4.5% 3331 г
Натрий, Na 131.32 мг 1300 мг 10.1% 15% 990 г
Сера, S 144.62 мг 1000 мг 14.5% 21.5% 691 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 13.8% 1077 г
Хлор, Cl 141.49 мг 2300 мг 6.2% 9.2% 1626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 8% 1844 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 7.6% 1969 г
Кобальт, Co 4.606 мкг 10 мкг 46.1% 68.5% 217 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4454 г
Медь, Cu 71.03 мкг 1000 мкг 7.1% 10.5% 1408 г
Молибден, Mo 8.976 мкг 70 мкг 12.8% 19% 780 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41985 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 10.8% 1366 г
Цинк, Zn 0.5549 мг 12 мг 4.6% 6.8% 2163 г

Энергетическая ценность вечерний белок составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕЧЕРНИЙ БЕЛОК

вечерний белок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 25,1 %, холином - 20,1 %, витамином H - 19,9 %, витамином K - 36,5 %, кобальтом - 46,1 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен вечерний белок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вечерний белок, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вечерний белок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты