Рецепт Щи с картофелем на кур бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с картофелем на кур бульоне

Бульон куриный 3000 г
Капуста белокочанная 300 г
Картофель 300 г
Морковь 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с картофелем на кур бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.2% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.9% 4380 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.2% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 23% 1112 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 24.7% 1033 г
Лютеин + Зеаксантин 0.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 11.5% 2222 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 11.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.959 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5748 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 20.2% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 14.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.509 мг 20 мг 7.5% 19.1% 1325 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.31 мг 2500 мг 6.7% 17.1% 1494 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11364 г
Кремний, Si 9.059 мг 30 мг 30.2% 77% 331 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 5.4% 4808 г
Натрий, Na 112.99 мг 1300 мг 8.7% 22.2% 1151 г
Сера, S 27.12 мг 1000 мг 2.7% 6.9% 3687 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 10.2% 2508 г
Хлор, Cl 12.22 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 18822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 15.35 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5233 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 26% 982 г
Литий, Li 6.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4819 г
Медь, Cu 67.22 мкг 1000 мкг 6.7% 17.1% 1488 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 8.7% 2920 г
Никель, Ni 1.856 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 1.803 мкг 55 мкг 3.3% 8.4% 3050 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66445 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.2129 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5636 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Щи с картофелем на кур бульоне составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КАРТОФЕЛЕМ НА КУР БУЛЬОНЕ

Щи с картофелем на кур бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %

Чем полезен Щи с картофелем на кур бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с картофелем на кур бульоне, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с картофелем на кур бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты