Рецепт Тыква на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква на пару

Тыква (На пару) 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.3% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 46.5% 1000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 18.1% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.8 мкг 900 мкг 28.2% 131.2% 355 г
бета Каротин 1.523 мг 5 мг 30.5% 141.9% 328 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 14.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 14.4% 3273 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 7.4% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 34% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 27.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.371 мкг 400 мкг 2.8% 13% 3518 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 29.3% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 12.6% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 3.7% 12563 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6396 мг 20 мг 3.2% 14.9% 3127 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.12 мг 2500 мг 8.2% 38.1% 1219 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 12.6% 3740 г
Кремний, Si 29.848 мг 30 мг 99.5% 462.8% 101 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 16.3% 2849 г
Натрий, Na 200.52 мг 1300 мг 15.4% 71.6% 648 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 8.8% 5313 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 14.9% 3162 г
Хлор, Cl 322.09 мг 2300 мг 14% 65.1% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 89.44 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 10.7% 4358 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.8% 18072 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 49.8% 934 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 9.8% 4866 г
Медь, Cu 181.58 мкг 1000 мкг 18.2% 84.7% 551 г
Молибден, Mo 5.135 мкг 70 мкг 7.3% 34% 1363 г
Никель, Ni 4.477 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 24664 г
Фтор, F 85.57 мкг 4000 мкг 2.1% 9.8% 4675 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 18.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 9.3% 4934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква на пару составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА НА ПАРУ

Тыква на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,5 %, кремнием - 99,5 %, хлором - 14 %, медью - 18,2 %

Чем полезен Тыква на пару

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква на пару, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты