Рецепт Овощной суп с кальмарами и грибами шияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп с кальмарами и грибами шияки
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 70 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 25 г |
| Шиитаке, грибы приготовленные, без соли | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 75 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 65 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Киноа, неприготовленная | 60 г |
| Вода | 1500 г |
| Кальмар | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с кальмарами и грибами шияки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.2% | 2857 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2426 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 31.2% | 1200 г |
| альфа Каротин | 0.521 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 35% | 1080 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 6.4% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 18.4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.709 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.2% | 3735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 7.9% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 19.9% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.5% | 28571 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 6.8% | 5435 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 12% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6152 мг | 20 мг | 3.1% | 11.7% | 3251 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.74 мг | 2500 мг | 2.5% | 9.4% | 4049 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 9662 г |
| Кремний, Si | 0.905 мг | 30 мг | 3% | 11.3% | 3315 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 13.5% | 2759 г |
| Натрий, Na | 7.86 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.3% | 16539 г |
| Сера, S | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.8% | 5708 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 16.2% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 1.87 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 122995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 6.4% | 5806 г |
| Йод, I | 15.05 мкг | 150 мкг | 10% | 37.6% | 997 г |
| Кобальт, Co | 4.972 мкг | 10 мкг | 49.7% | 186.8% | 201 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 20.3% | 1838 г |
| Медь, Cu | 147.28 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 55.3% | 679 г |
| Молибден, Mo | 2.21 мкг | 70 мкг | 3.2% | 12% | 3167 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.948 мкг | 55 мкг | 7.2% | 27.1% | 1393 г |
| Стронций, Sr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.1% | 5292 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.3177 мг | 12 мг | 2.6% | 9.8% | 3777 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 41.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.198 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с кальмарами и грибами шияки составляет 26,6 кКал.
- Порция = 288 гр (76.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ ШИЯКИ
Овощной суп с кальмарами и грибами шияки богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 49,7 %, медью - 14,7 %
Чем полезен Овощной суп с кальмарами и грибами шияки
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Danone 2,5% ананс-манго
- Суп со щавлем говяжий
- Салат с капусы
- Картофель, запечённый в сметане, 150
- Морковка сладкая
- Рассольник
- Фасолевый суп мексиканский
- Грибы в сметане
- тесто слоенное (владхлеб)
- Картошка
- Окрошка
- Тунец рубленый
- Пирог с яблоками
- Блины
- Свекла+морковча
- Котлета рубленная из птицы, 80
- Салат с авокадо и тунцом
- Рыбный суп с скумбрии
- Пресервы
- Хлебцы амарантовые
- Салат с копченой курицей
- сухари
- Мороженое Экзо
- хан чай
- Селёдка под шубой ЛЕНТА
- Салат с зелёным горошком
- Мороженное
- Протеиновый коктейль малиновое печенье
- Окрошка на кефире
- Твороденные оладьи
- Салат творожно-помидорный
- Молочный шоколад без сахара Стевилад с фундуком, 1 пл.=100гр, 5 полосок
- Протеиновое мороженое
- Яцца овощами
- Подсолнечно-тыквенные оладьи с красным перцем
- Шницель из индейки, 80
- Ленивые голубцы
- Оладьи с яблоками
- Крем-суп брокколи
- Творожные оладьи
- Каша полтавская
- Фасоль стручковая
- Борщ Maggi
- Бомбар батончик лимонный
- Суп с пшеном
- Путасу 10.04
- Лепешка с зелёным луком
- Йогурт греческий Lactica
- Панкейки банановые
- Паска
- Спагетти
- Суп с луком порей и шпинатом
- Семечки Мао (Шангри-ла)
- блины с мясом индейки
- Салат из моркови и морской капусты
- Spaghetti 2
- Овощи тушеные
- Морковный сок свежевыжатый
- Вегетариаский-сет
- Кунафа
- Суп пюре из шампиньонов
- Салат простой
- Компот из свежих яблок
- Овсяное печенье
- Цветная капуста в мультив. СИТ30
- Картофель жареный с луком и стручковой фасолью
- Батончик Ол'Лайт (клюква)
- Молочный суп
- Сладости сахарные "Воздушные"
- Суп пюре из шампиньонов
- Конина с овощами 10.04.2020
- Протеин сывороточный (молочный белок)
- Салат огурец+свинина
- Heidhd
- Сырок творожный обезжиренный с сахаром и курагой
- Торт пломбир
- Сыр Džiugas Fresh grated 12 мес. тёртый
- Ролл с авокадо
- Суп пюре из шампиньонов
- Ролл с огурцом
- Греческий салат
- Суп грибной без всего
- Омлет с фаршем и грибами
- Гречневая запеканка
- Соус из ЙОГУРТА
- фасоль печеная в томатном соусе
- Оладьи на кефире
- БУЛГУР С ОВОЩАМИ
- Бууулочки
- Салат со свеклой
- Чука
- Кефаль запеченая
- Салат картофельный
- Свекольный салат с орехом
- Печенье творожное
- Кукурузный моти-пирог
- ШАУРМА моя
- Форель
- Салат сыинина и огурец
- Со свеклоц
Метки: Как приготовить Овощной суп с кальмарами и грибами шияки, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с кальмарами и грибами шияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
