Рецепт Семечки Мао (Шангри-ла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семечки Мао (Шангри-ла)

Креветка, все виды, обжаренная в панировке 150 г
Соус медово-горчичный обезжиренный 50 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Огурец парниковый (Припускание) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семечки Мао (Шангри-ла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.5% 571 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.5% 727 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.7% 1460 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.1 мкг 900 мкг 30.6% 16.6% 327 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.444 мг 5 мг 28.9% 15.7% 346 г
Лютеин + Зеаксантин 3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Витамин В4, холин 56.38 мг 500 мг 11.3% 6.1% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 25.45 мкг 400 мкг 6.4% 3.5% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 1.126 мкг 3 мкг 37.5% 20.4% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 3.6% 1505 г
Витамин E, добавленный 0.13 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0052 мг 20 мг 10% 5.4% 997 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.05 мг 2500 мг 7.5% 4.1% 1337 г
Кальций, Ca 49.97 мг 1000 мг 5% 2.7% 2001 г
Кремний, Si 5.071 мг 30 мг 16.9% 9.2% 592 г
Магний, Mg 32.11 мг 400 мг 8% 4.3% 1246 г
Натрий, Na 409.92 мг 1300 мг 31.5% 17.1% 317 г
Сера, S 131.14 мг 1000 мг 13.1% 7.1% 763 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 10% 543 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1893 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Медь, Cu 176.6 мкг 1000 мкг 17.7% 9.6% 566 г
Молибден, Mo 0.096 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 72917 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 26.287 мкг 55 мкг 47.8% 26% 209 г
Фтор, F 99.72 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 4011 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.9065 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.07 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.019 г ~
Лизин 1.058 г ~
Метионин 0.355 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.279 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 2.327 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.429 г min 16.8 г 14.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.061 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.108 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.065 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.074 г ~

Энергетическая ценность Семечки Мао (Шангри-ла) составляет 184 кКал.

  • Порция = 250 гр (460 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМЕЧКИ МАО (ШАНГРИ-ЛА)

Семечки Мао (Шангри-ла) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 28,9 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 37,5 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 18,4 %, медью - 17,7 %, селеном - 47,8 %

Чем полезен Семечки Мао (Шангри-ла)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семечки Мао (Шангри-ла), калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семечки Мао (Шангри-ла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты