Рецепт Котлета картофельно-рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета картофельно-рыбная

Картофельное пюре по 1-208	200 г
Окунь морской, приготовленный на жару	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета картофельно-рыбная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1754 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	15.5%	673 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	3%	3500 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	4%	2607 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.6%	2857 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	3.5%	2979 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.9 мкг	900 мкг	3.4%	3.5%	2913 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	7.8%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	6%	1731 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	7.8%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.197 мг	2 мг	9.9%	10.3%	1015 г
Витамин В9, фолаты	2.571 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	15558 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	4.5%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	2.11 мг	90 мг	2.3%	2.4%	4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.057 мг	15 мг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин РР, НЭ	1.6143 мг	20 мг	8.1%	8.4%	1239 г
Ниацин	0.571 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	401.14 мг	2500 мг	16%	16.7%	623 г
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%	2.2%	4762 г
Магний, Mg	34.14 мг	400 мг	8.5%	8.9%	1172 г
Натрий, Na	184.71 мг	1300 мг	14.2%	14.8%	704 г
Сера, S	101.27 мг	1000 мг	10.1%	10.5%	987 г
Фосфор, P	138.3 мг	800 мг	17.3%	18%	578 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.559 мг	18 мг	3.1%	3.2%	3220 г
Марганец, Mn	0.0086 мг	2 мг	0.4%	0.4%	23256 г
Медь, Cu	10.29 мкг	1000 мкг	1%	1%	9718 г
Селен, Se	20.057 мкг	55 мкг	36.5%	38%	274 г
Цинк, Zn	0.2229 мг	12 мг	1.9%	2%	5384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.606 г	~
Валин	0.522 г	~
Гистидин*	0.298 г	~
Изолейцин	0.467 г	~
Лейцин	0.823 г	~
Лизин	0.93 г	~
Метионин	0.3 г	~
Треонин	0.444 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.396 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.612 г	~
Аспарагиновая кислота	1.037 г	~
Глицин	0.486 г	~
Глутаминовая кислота	1.512 г	~
Пролин	0.358 г	~
Серин	0.413 г	~
Тирозин	0.342 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	46.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.177 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.233 г	min 16.8 г	1.4%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.162 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.408 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.013 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.088 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.042 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.238 г	~

Энергетическая ценность Котлета картофельно-рыбная составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНАЯ

Котлета картофельно-рыбная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Котлета картофельно-рыбная

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлета картофельно-рыбная, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета картофельно-рыбная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Овсяные корзиночки с творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе